Grupo Gloria

DEDICATORIA

A ti nuestro Divino Dios pues me dirigiste por el mejor camino de mi vida, y me diste la salud y sabiduría para alcanzar todas mis metas.

A mi docente por su ejemplo de profesionalidad que nunca

Olvidare.

AGRADECIMIENTO

Al estimado docente que me dio todos los conceptos para poder realizar efectivamente el presente trabajo; porque a pesar de todo confió en mí y me dio la oportunidad de seguir en mi camino hacia el éxito.

A mis padres por el amor que siempre me han brindado, por cultivar e inculcar ese sabio legado, donde la responsabilidad es nuestra guía, quienes siempre creyeron en mí y me dieron todo el apoyo que necesitaba.

INDICE

CARATULA………………....……………………………………...………………….1DEDICATORIA……………………………………………………..….………………2

AGRADECIMIENTO……………………………………………….…..……………...3

INDICE…………………………………………………………………....…………....4INTRODUCCIÓN………………………………………………………..….………....61.-RESUMEN…………………………………………..……………...…………........7 2.- EL GRUPO GLORIA………………………………………………..…………….8

2.1 Identidad Empresarial

2.2Misión

2.3Visión

3.- OBJETIVOS ESTRATEGICOS……………………….…………………………9

4.- ESTRATEGIAS Y PLANES DE ACCIÓN……………………..………………10

4.1 La Contribución De La Planeación A Los Propósitos Y Objetivos.

4.2La Supremacía De La Planeación

4.3 Generalización De La Planeación

4.4 La Eficiencia De Los Planes

5.-TIPOS DE PLANES………………………………………….…………….…….11

5.1Propósitos o misiones

5.2Objetivos o metas

5.3Estrategias

5.4Políticas

5.5Procedimientos

5.6Reglas

5.7Programas

5.8Presupuestos

6.- VALORES CORPORATIVOS…………………………………………….….13

7.-INDICADORES DE DESEMPEÑO………………………………………….14

7.1 Estrategia De Crecimiento

7.2 Éxito Competitivo

7.2.1 Área Funcional De Marketing

7.2.2 Área Funcional De Producción

7.2.3 Área Funcional De Distribución

7.2.4 Área Funcional De Finanzas

8.- MARCAS…………………………………………………………………...…….20

9.- ANÁLISIS DE SITUACIÓN DEL ENTORNO……………………….……….22

9.1 Matriz De Foda

10.- ANALISIS DE SITUACION DEL INTERNO………………..………………23

10.1 Cadena De Valor

10.2 Énfasis En La Salud

11.- CONCLUSION………………………………………….………...…………….25

12.- BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………..………….26

13.- ANEXOS

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo del Grupo Gloria nos muestra de que tanto simples como complejas organizaciones pretenden, en un mediano o largo plazo, lograr una mayor participación en el mercado y por lo tanto convertirse en forma paulatina en empresas líderes.

Esto exige ideas, clasificaciones y conceptos completamente nuevos aplicados a cada uno de los procesos internos de una determinada organización.

Para tal efecto se requiere de un adecuado desarrollo de las funciones administrativas como la planeación, la cual constituye las bases sobre la cual se elaboran estrategias objetivos y procedimientos; una adecuada organización que son un conjunto de actividades necesarias para alcanzar objetivos; una dirección eficiente y efectiva logrando encaminar cada uno de los planes y las actividades hacia un fin determinado, mediante una adecuada motivación y comunicación; y por ultimo un control.

Cada una de estas funciones constituye en conjunto el proceso administrativo, que a nuestra consideración, un adecuado desarrollo de éste hace posible consolidar el éxito de una empresa competitiva.

1. RESUMEN

Gloria S.A. una empresa dedicada a la industria de preparar, envasar, envasar manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y comercializar toda clase de productos y derivados lácteos, productos alimenticios compuestos por frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas a partir de sustancias animales y vegetales, elaboración y conservación de pescado y de productos de pescado y toda clase de productos alimenticios y bebidas en general.

Para la realización de sus actividades Gloria S.A. cuenta con cinco plantas industriales:

Huachipa (Lima): complejo industrial de recepción y procesamiento de leche, en donde se produce leche evaporada, derivados lácteos (yogurt, quesos, mantequilla, entre otros), jugos de fruta y en donde además se producen embases y embalajes.

Arequipa: donde funciona una unidad de evaporización de leche y de producción de leche evaporada para la región sur del país.

Majes (Arequipa), donde se concentra, evapora y pre – trata la leche fresca proveniente de los ganaderos de la zona, la cual es transportada a las plantas industriales de Huachipa o Arequipa.

Cajamarca: donde concentra la leche fresca y se elabora derivados lácteos, como queso, mantequilla y manjar blanco.

Trujillo: donde se concentra la leche fresca proveniente de la región (Chiclayo y Viru) para ser trasladada al complejo industrial de Huachipa.

Gloria ha integrado en forma vertical sus operaciones, abarcando todo el proceso de producción de los productos lácteos, empezando desde la producción lechera hasta el acopio, el transporte, la producción, el embasado y la distribución. Esto se ha logrado gracias a sus propias líneas de producción y a la participación de empresas vinculadas tales como: Trupac, Emp. Agroindustrial Casa Grande, Raciemcia, Deprodeca, entre otros.

2. EL GRUPO GLORIA

2.1 IDENTIDAD EMPRESARIAL

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos

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