PRODUCTO: MORON NACIONAL TOSTADO
Enviado por arman2009p • 15 de Julio de 2014 • Tesis • 399 Palabras (2 Páginas) • 439 Visitas
1.-PRODUCTO: MORON NACIONAL TOSTADO
Descripción: Producto elaborado a base de cebada, que es previamente tostada, pelada, partida y embolsada.
Usos: Dentro de los usos para el hogar, es destinada a la preparación de sopas y caldos.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO S/.
1/2 Bolsas Individuales 1.30
1 Bolsas individuales 2.50
5 Bolsas 11.50
50 Sacos 115.00
2.-PRODUCTO: MORON AMERICANO ENTERO
Descripción: Producto elaborado a base de cebada, que es pelado y embolsada.
Usos: Dentro de los usos para el hogar se destina a la elaboración de sopas, segundo, dulces, entre otros.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO S/.
½ Bolsas Individuales 1.10
1 Bolsas individuales 2.20
5 Bolsas 10.00
50 Saco 95.00
3.-PRODUCTO: HOJUELA DE QUINUA -AVENA
Descripción: Producto elaborado a base de avena y quinua, que se somete a un proceso de selección, tostado, pelado, laminado y embolsada.
Usos: Dentro de sus usos se tiene: elaboración de desayuno, sopas y segundos.
Modo de preparación:
- Hacer hervir 1 Lt. de agua adicionándole canela y clavo de olor.
- Por separado disolver 150 gr. de producto en 500 ml de agua fría, mezclar en el recipiente y dejar hervir por espacio de 5 min., adicionar azúcar al gusto y servir.
- Le puede adicionar leche ó fruta picada.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO S/.
1/4 Bolsas individuales 1.30
1/2 Bolsas individuales 2.50
1 Bolsas individuales 5.00
4.-PRODUCTO: HARINA DE CEBADA
Descripción: Producto elaborado a base de cebada seleccionada sometida a un proceso de pelado, molida y embolsada.
Dentro de los usos se menciona: elaboración de mazamorras, tortillas, queques, panes, tamales dulces, espesar sopa, entre otros.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO S/.
0.80 Bolsas individuales 2.00
0.50 Bolsas individuales 1.30
10 Sacos 24.0
5.-PRODUCTO: CREMA DE HABA
Descripción: Producto elaborado empleando como materia prima el haba amarilla, que es sometida a un proceso de selección, lavado, tostado, molienda y embolsado.
Dentro de los usos para el hogar se menciona: elaboración de sopas, utilizado como espesante en saltado y guisos, enriqueciendo así el valor nutricional de las preparaciones.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO S/.
1 Bolsas individuales 4.20
1/2 Bolsas 2.10
10 Sacos 40.00
6.-PRODUCTO: QUINUA PERLADA
Descripción: Producto obtenido por el procesamiento de la quinua blanca, que es sometida a un proceso de pelado y embolsado.
Dentro de los usos para el hogar se tiene: elaboración de sopas, segundos, postres, entre otros.
CANTIDAD Kg. PRESENTACIÓN PRECIO
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