¿Qué es un ácido?

Preguntas

1. ¿Qué es un ácido?

2. Características de los ácidos.

3. ¿Qué es una base?

4. Características de las bases

5. ¿Cómo se forman las bases?

6. ¿Qué es neutralización?

7. Reacciones de neutralización.

8. Modelo de Arrhenius.

9. Modelo de Bronsted y Lowry.

10. ¿Qué es pH?

11. Gráfica de pH.

12. Alimentos y sustancias ácidas y básicas.

13. Enfermedades y medicamentos de la acidez.

14. ¿Qué es un electrolito?

15. ¿Qué es el número de Avogadro?

16. Problemas de número de Avogadro.

17. Problemas de moles.

Respuestas

1. Sustancia que al disolverse en agua se separa liberando un catión y un anión.

2. Tienen sabor agrio, son sustancias solubles en agua, se encuentran en frutas y en productos de fermentación como el vinagre y el yogurt. Al contacto con algunos metales generalmente facilitan su oxidación y se libera hidrógeno. Hacen que el colorante tornasol se ponga rojo.

3. Sustancia que al disolverse en agua se separa liberando un anión llamado hidróxido o hidroxilo y un catión.

4. Sustancias solubles en agua de sabor amargo. Producen sensación jabonosa al tacto, pues facilitan la disolución y ruptura de grasas. Hacen que el colorante tornasol se ponga azul.

5. Se forman al disolver cenizas vegetales o minerales como cal y los carbonatos en agua.

6. Es la reacción que se produce entre un ácido y una base y a través de la cual se obtiene agua y sal. Siempre debe de salir agua.

7. HCl+NaOHNaCl+H2O H2SO4+2NaOHNa2SO4+2H2O H2SO3+2NaOHNa2SO3+2H2O

8. Arrhenius llegó a la siguiente conclusión:

Ácido: Sustancia que al disolverse en agua se separa liberando un catión y un anión.

Base: Sustancia que al disolverse en agua se separa liberando un anión llamado hidróxido o hidroxilo y un catión.

HBrH + Br KOH K + OH ácido catión anión base catión anión

hidroxilo

9. Bronsted y Lowry complementaron el modelo de Arrhenius diciendo que hay excepciones en las que las bases no liberan hidroxilo o hidróxido y que los ácidos forman iones llamados hidronios.

10. pH=potencial de hidrogeno

El pH de una sustancia es un valor numérico comprendido entre 0 y 14. Sirve para saber la acidez o la basicidad de una sustancia.

11. Sustancia

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