Sistema cardiovascular

“AÑO DE LA PROMOCION DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y COMPROMISO CLIMATICO”

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

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CULTURA AMBIENTAL

TITULO:

“ELABORACIÓN DE JABON A PARTIR DE LA GLICERINA RESIDUAL OBTENIDA DE LA TRANSESTERIFICACION DEL ACEITE VEGETAL USADO”

AUTOR (ES):

CARRANZA REYES ERICK

JIMENEZ MENDOZA BRIGHIT

OLIVOS PLASENCIA KATIA

PALACIOS ALVA RAYMOND

ROMERO PALACIOS BRUNO

ASESOR:

MARITZA CACHAY MONTOYA

LINEA DE INVESTIGACION:

SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

NVO. CHIMBOTE – 2014

DEDICATORIA

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AGRADECIMIENTO

El presente trabajo fue realizado con mucho esfuerzo, y por tal ello queremos agradecer principalmente a Dios por darnos la vida, salud y las fuerzas para seguir adelante en nuestra formación personal, profesional y espiritual; y a nuestros padres por brindarnos ánimos para seguir cumpliendo con nuestros objetivos.

Agradecemos a nuestros padres por la comprensión de nuestra realización del proyecto por la falta de tiempo que poco les brindamos a ellos. Dándonos motivos para seguir adelante sin tropezar.

Agradecemos a la universidad por brindarnos el apoyo para realizar nuestro proyecto de investigación y los materiales y máquinas que necesitamos para fabricar el biodiesel y el jabón progresivamente.

INDICE

DEDICATORIA        

AGRADECIMIENTO        

I. INTRODUCCIÓN        

1.1.        Problema de la Investigación        

1.1.1.        Realidad problemática        

1.1.2.        Formulación del problema        

1.1.3.        Objetivos        

1.1.4.        Justificación        

1.1.5.        Antecedentes        

1.2.        Marco referencial        

1.2.1.        Marco teórico        

II. MATERIA Y METODO        

2.1.        Marco Metodológico        

2.1.1.        Operacionalización de Variables        

2.1.2.        Metodología        

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA        

ANEXOS        

CAPITULO I:

INTRODUCCIÓN

1. Problema de la Investigación

1. Realidad problemática

Actualmente el mundo atraviesa problemas medioambientales muy severos. La explotación de los recurso ha ido de la mano con el alto nivel de consumismo, esto ha generado un desequilibrio con la manera en como se ve el planeta por dentro y por fuera. El problema no se detiene ahí, ya que un buen número de personas especialmente en los países de mayor desarrollo tecnológico, exhiben niveles de consumo de recursos que superan ampliamente a los de un individuo promedio en las naciones menos favorecidas. Uno de los problemas ambientales que se origina por el desconocimiento es el vertido del aceite usado al medio ambiente. El aceite usado que es regado en el suelo puede llegar al agua superficial por la lluvia y filtrarse al agua subterránea, o evaporarse al aire, contaminando el ambiente y creando serios problemas de salud para la población.1

En España, Oviedo Eva María (2012), en su publicación en Think Big “¿Sabías que un litro de aceite usado contamina mil litros de agua?“, nos dice que actualmente en España se consumen 1.100 millones de litros de aceite en los hogares que producen al año 350 millones de litros de un bioresiduo que contamina masivamente nuestras aguas limpias. Un solo litro de aceite usado contamina mil litros de agua, por lo que es uno de los productos más perjudiciales para el medio ambiente. Y no sólo eso, sino que además atasca los colectores, es caldo de cultivo para la multiplicación de gérmenes nocivos y tiene un coste estimado para la economía de los ciudadanos de 750 millones de euros en gastos de limpieza, sin contar con el gasto de su eliminación en las depuradoras municipales. Estos datos demuestran la importancia  para el medio ambiente de evitar el vertido incontrolado de aceite doméstico.2

El principal problema reside en la  contaminación de las aguas residuales urbanas. La grasa, debido a su característica aglutinante, genera bolos que producen importantes atascos en las cabeceras de las canalizaciones de la red de aguas residuales. Estos bioresiduo son caldo de cultivo para la multiplicación de gérmenes que inciden negativamente en la salud de la población.3

Dentro de los procesos que se realiza para la obtención de biodiesel se genera un residuo (Glicerina),  la cual son expulsados al medio ambiente (efluentes) al final resulta siendo un contaminante. Lo que se pretende es optimizar este proceso al reutilizar esta glicerina en la obtención de jabones de alta calidad, debido a que la glicerina a realizar el proceso de saponificación; por lo tanto obtenemos la ventaja de reducir la contaminación de ríos y mar y a la vez proporcionar un beneficio económico por la venta de jabones.

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