Revolucion

Pasteur realizó curiosos experimentos que tardaron tres años en llegar a término;

llenó parcialmente varios matraces, unos con leche, otros con orina, los calentó en

agua hirviendo, fundió al soplete los cuellos para dejarlos bien cerrados, y en esta

forma los conservó años enteros. Llegando el día fijado, los abrió para demostrar que

la leche y la orina estaban en perfecto estado de conservación y que el aire contenido

en los matraces conservaba casi todo su oxígeno; no habiendo microbios, no se

echaba a perder la leche. De otra parte, dejó que otros gérmenes se multiplicaran en

silenciosos enjambres en matraces con orina y leche, que no habían sido hervidos, y

cuando buscó en ellos el oxígeno, encontró que todo él había sido consumido, lo

habían gastado los microbios en quemarse y destruir las substancias que les habían

servido de alimento. Entonces Pasteur, como un gran pájaro agorero, extendió las

alas de la fantasía y se lanzó a terribles elucubraciones: trazó la imagen de un mundo

fantástico sin microbios, un mundo cuya atmósfera contuviera oxígeno en abundancia,

oxígeno que no serviría para destruir las plantas y los animales muertos por falta de

microbios que llevasen a cabo la oxidación. Los que le escuchaban vislumbraron,

como en una pesadilla, enormes montones de cadáveres obstruyendo las calles

desiertas y sin vida. ¡Sin microbios sería imposible la vida!

Pasteur, lo mismo que Spallanzani, no podía admitir que los microbios

procediesen de la materia inerte de la leche, o de la manteca. ¡Era seguro que los

microbios debían tener progenitores! Pasteur, era, como vamos viendo, un buen

católico. Siempre fue un buen católico.

En estas circunstancias, llegó un buen

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