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Dietología para colectividades


Enviado por   •  26 de Febrero de 2023  •  Apuntes  •  515 Palabras (3 Páginas)  •  140 Visitas

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DIETOLOGÍA PARA COLECTIVIDADES

Semestre Enero - Junio 2023

MENÚ-MINUTA

Evidencia 2.2:

Mujer Lactante                    ( 1/ 1 )

Grupo:

Equipo:

Colectividad:

Fecha de entrega: _________________________                                     TIEMPO DE COMIDA:                                                           %[pic 1]

Nombre Alumno:  

TIEMPO DE COMIDA

Peso

Medida Casera

Cantidad de Equivalentes

(Con título)

Micronutrientes contenidos

Bruto

Neto

Título de la preparación A:

  • Ingrediente A1
  • Ingrediente A2
  • Ingrediente A3

Complementos:

Título de la preparación B:

  • Ingrediente B1
  • Ingrediente B2
  • Ingrediente B3

Complementos:

Título de la preparación C:

  • Ingrediente C1
  • Ingrediente C2
  • Ingrediente C3

Complementos:

Bibliografía:

DIETOLOGÍA PARA COLECTIVIDADES

Semestre Enero - Junio 2023

MENÚ-MINUTA

Actividad:

E – Menú  Adolescente      ( 2/ 3 )

Grupo:

Equipo:

Colectividad:

Fecha de entrega: _________________________                                     TIEMPO DE COMIDA:                                                           %[pic 2]

Nombre Alumno:  

TIEMPO DE COMIDA

Peso

Medida Casera

Cantidad de Equivalentes

(Con título)

Micronutrientes contenidos

Bruto

Neto

Título de la preparación A:

  • Ingrediente A1
  • Ingrediente A2
  • Ingrediente A3

Complementos:

Título de la preparación B:

  • Ingrediente B1
  • Ingrediente B2
  • Ingrediente B3

Complementos:

Título de la preparación C:

  • Ingrediente C1
  • Ingrediente C2
  • Ingrediente C3

Complementos:

Bibliografía:

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