Ensayo mala alimentación

APARENTA SER BUENA Y RICA, PERO ES MALA Y VENENOSA

El problema de la mala alimentación se da en los estudiantes del primer semestre de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo,  porque los estudiantes no le dan importancia a su alimentación, este descuido  afecta su bienestar físico y mental que les impide desarrollarse eficazmente en sus cursos.  Se debe tratar de buscar una solución para mejorar este problema que aqueja a los estudiantes.

Un problema común entre los estudiantes de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo es la mala alimentación que llevan en su vida diaria, pues los estudiantes no le dan importancia a su alimentación y comen a deshoras, además  consumen hamburguesas, salchipapas, galletas, gaseosa, etc, es decir comida chatarra en vez de consumir frutas y verduras que aportan vitaminas y minerales a nuestro organismo a diferencia de la comida chatarra que no aporta ni vitaminas ni proteínas al organismo, pero que si aporta grasas y como consecuencia hay obesidad o sobrepeso en los estudiantes. Por este descuido de los estudiantes de no comer a sus horas y por consumir comida chatarra, los estudiantes afectan su salud física y mental, entonces muestran cansancio y sueño en las horas de estudio y por lo tanto no prestan atención en clases afectando el desarrollo de su aprendizaje. Además este problema se aborda a partir de la observación de un grupo de estudiantes, que por los horarios muy ajustados no llevaban una adecuada alimentación, y muchas veces en vez de comer un menú en su almuerzo comían hamburguesas u otro tipo de comida chatarra, y en las últimas horas de clases se observó a los estudiantes cansados, distraídos, con sueño y con esto manifiestan un falta de atención en clases, y esto afecta a sus estudios,  además aflige su salud física y mental. Por lo tanto es muy preocupante este problema, por lo que se sugiere crear un plan de organización alimentaria para tratar de mejorar la mala alimentación de los estudiantes.

Un principal problema de los estudiantes de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo es la mala alimentación, esto se concluye a partir de los resultados de una encuesta a los estudiantes del primer semestre, donde el 60% de estudiantes manifestó consumir hamburguesas en vez de consumir frutas y/o verduras, estos resultados concuerdan con lo que fundamenta Cecilia Mendoza en el diario el pueblo donde afirma que el 54% de la población tiene sobrepeso y obesidad, y esto se debe a que consumen hamburguesas, salchipapas, pollo a la brasa, etc., es decir comidas con demasiada grasa”. Además el 50% de los estudiantes manifestó sentirse cansado después de haber consumido comida chatarra, lo que significa que los estudiantes no rinden bien en sus estudios porque están cansados y no prestan atención en clases, por tanto su desarrollo académico no es eficaz, asimismo Yacomo casas fundamenta que debemos de consumir alimentos básicos que deben de aportar a nuestro organismo las vitaminas y los minerales necesarios porque mejoran la concentración, además menciona que seguir una nutrición adecuada permite mantener la integridad funcional y estructural de nuestras neuronas. Luego el 70% de los estudiantes reconocen que los malos hábitos alimenticios se evidencian en la falta de atención en clases, y esto en consecuencia afecta también al desarrollo de su aprendizaje porque si no prestan atención entonces los estudiantes no logran los objetivos del curso, así también lo sustenta Mireya Buitrago quien afirma: “una mala alimentación suele afectar sobre todo a estudiantes universitarios, por el hecho de un cambio de vida, de sus horarios en la universidad y principalmente por su mala organización alimentaria que afecta en el desarrollo de su aprendizaje de la universidad”. Además el nutricionista Yacomo Casas recalca la importancia de una buena alimentación y en especial en los años de estudio, puesto que hay más esfuerzo mental. Después el 60% de los estudiantes afirman que la mala alimentación afecta en sus estudios, y con esta cifra se sustenta lo dicho anteriormente.

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