ANALISIS MICROEMPRESA

La emprendedora Brenda Herrera creo Kokísimo, un brebaje tropical que envasa y obtiene en Brasil para luego venderlo en Chile (caso real extraído de la revista Mercado Mayorista de LUN. Se han modificado algunos párrafos sólo para favorecer la interpretación académica)

Rico, sano y tropical. Esas son las principales características de un novedoso bebestible que a partir de febrero llegó a nutrir la oferta de productos analcohólicos en las vitrinas de todo tipo de tiendas gourmet y negocios de barrio. Se trata de “Kokísimo”, la primera marca de agua de coco nacional que fue[pic 1]

creada por una visionaria microempresaria.

En otros países, como Brasil y Colombia, el agua de coco es una bebida súper popular. Al ver el boom por este producto en Londres, mientras se encontraba estudiando, esta microempresaria

entendió su gran potencial. Aprovechó sus conocimientos para hacer un modelo de negocios con este producto y cuando regresó a Chile, viajó a Brasil a buscar proveedores que vendiesen el agua de coco lista para envasarla allá, pero en un packaging con su propia marca. O sea, la idea es 100% chilena, pero toda la materia prima y el packaging se hace en Brasil.

Esos fueron los inicios de Kokisimo, una bebida de alta calidad y cuyo formato tetra pack de 330 ml., aporta más potasio que un plátano y menos calorías que una manzana. Bajo ese contexto y en un intento por preservar el sabor original del agua de coco la decisión de esta emprendedora fue no añadir ningún tipo de azúcar o saborizante para mejorar o intensificar la esencia de este fruto con gran presencia en Latinoamericana.

Lo primero a saber es que el agua de coco natural se debe consumir bien helada y es libre de grasas y colesterol, pero rica en electrolitos y minerales, como magnesio y zinc que hidratan rápidamente al organismo. De hecho, para la Segunda Guerra Mundial el agua de coco se ocupaba como suero medicinal y muchas veces fue descrito por médicos de la época como una verdadera bebida isotónica de la naturaleza. Por todas esas cualidades es que el agua de coco es ideal para personas que hacen deportes o que andan buscando una bebida rica y natural, pero sin las altas concentraciones de azúcar añadida que tienen los otros líquidos del mercado.

El formato tetra pack de Kokísimo se vende actualmente en las tiendas naturistas, fruterías, negocios de barrio y centros de yoga de algunas comunas en la Región Metropolitana.

Un estudio de mercado a dueñas de casa en los hogares, entregó los siguientes resultados:

• La intención de compra alcanzó a un 10 %
• Las dueñas de casa que harían efectiva la compra llegan a un 30 %
• La cantidad media que comprarían alcanzan a 2 botellas mensuales.

PREGUNTAS:

1. Señale y explique tres factores del entorno que pueden influir positiva o negativamente en la penetración de un producto como Kokísimo en Chile

1. Señale al menos cinco características del perfil del potencial segmento de mercado al cual se pretende dirigir Kokísimo en Chile.

1. Señale cuatro Bases o Variables y subvariables (especifique) de segmentación consideradas por la microempresaria el definir el segmento de mercado para Kokisimo en Chile.

1. En función de la mezcla de las características del potencial segmento entregadas en la respuesta a la pregunta 2 y las variables/subvariables de segmentación consideradas para dar respuesta a la pregunta 3, defina el segmento de mercado más adecuado para Kokisimo en Chile

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