ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA

Trabajo final: Marketing

Trabajo Final Marketing

Sandra Melo

        NIE: xxxx        

ENEB

Contacto: xxx@gmai.com

2019

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA

Para analizar la situación externa del mercado del vino, no solo es necesario analizar la española, también es necesario realizarlo con los demás países productores y consumidores de Vino

Según el portal de noticias El país de España “El vino en el mundo: Italia el que más produce, España el que más vende y EE UU donde se lo beben”. ^[1]  Esta afirmación coloca al país hispano en una posición bastante favorable respecto a los otros países competidores.  

Países como EEUU, Alemania y China abren mercados interesantes para empresas españolas interesadas en perforar nuevos mercados interesados en el producto vinícola, sin embargo, debe cargar con la debilidad de vender el producto a un precio muy bajo.

Por otro lado, según el portal Vinetur.com, admite que en 10 años uno de los mercados que más crecerá, será el del vino orgánico. El crecimiento se ha dado más fuerte en España, del 5% en el 2010 al 11% en el 2017, aunque ha sido lento es un sector en crecimiento.

Aunque existen factores como el costo del cobre que se utiliza en este mercado para prevenir el moho, y que se debe hallar una solución económica para amortizar a los agricultores entre alto costo de producción y pocos rendimientos, se espera que la producción de este vino crezca hasta el 2030.

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN INTERNA

Elephant es una distribuidora consolidada y se encuentra entre las más reconocidas de España.

A pesar de que la empresa tiene más de 20 años en el sector y ha sido galardonada con grandes premios y tiene presencia en varios países de la Unión Europea, la marca en el mercado se percibe el consumo para un público mayor de 45 años. La compañía se encuentra en proceso de reestructuración  y la nueva administración quiere penetrar un mercado más joven y comenzar a fidelizarlo, sin perder su público de ya establecido.

Elephant tiene varias referencias de productos dentro del mercado, y se ha consolidado en el canal de grandes superficies, supermercados, tiendas de barrio, etc. Sin embargo, los hábitos de consumo en el público nuevo han cambiado, las compras ya no se realizan siempre físicamente y las ventas en Internet han aumentado de manera considerable.

PÚBLICO OBJETIVO

Elephant tiene dos targets a los que deberá generar estrategias de mercado independientes; los consumidores habituales y los jóvenes.

Consumidores Habituales: Hombres y mujeres de edades superiores a los 45 años, a los que les encanta el sabor del vino y siempre acompañan sus cenas, comidas y/o eventos especiales con una copa de vino. Su adquisición es muy práctica, ya que es asequible en tiendas, supermercados y con un precio muy
cómodo.

Consumidores Jóvenes: Hombres y mujeres entre los 18 y 44 años, que cada vez más les atrae el consumo de productos saludables y orgánicos, por lo que la marca considera que este producto se posicionará rápidamente en este segmento del mercado. El modo de adquisición del producto en este tipo de público es través de aplicaciones e Internet, así mismo hace uso de plataformas de eCommerce para realizar sus compras habituales y especiales a través de Internet, páginas como
Amazon o Alibabá, permiten acceder al producto de manera rápida y fácil.

ANÁLISIS DAFO

Debilidades

• Percepción de la marca como antigua y sin innovación.
• Fidelización de la marca solo en el mercado de un público objetivo mayor de 45 años.
• Falta de presencia en internet y aplicaciones digitales.
• Falta de experiencia en el mercado digital.
• Capital para la implementación del portal eCommerce, posicionamiento y publicidad online.

Amenazas

• Competencia de marcas posicionadas en el mercado digital.
• Cambios en el medio ambiente que limite la producción de vino.
• Mejoras en las estrategias logísticas de empresas posicionadas en el sector eCommerce.
• Competencia indirecta de otros licores que puedan afectar el mercado.
  

Fortalezas

• Facilidad de acceso a plataformas digitales en el público objetivo joven.
• Fidelización de la marca con presencia de más 20 años en el mercado
• Reconocimiento de la marca debido a los premios obtenidos.
• Capacidad de la marca de crear apertura de otros mercados y públicos objetivos.
• Nueva administración que quiere penetrar nuevos mercados.
  

Oportunidades

• Aumento del consumo de vino en nuevos países como EEUU, Alemania o China.
• Posicionamiento de España como el país más vendedor del producto en el mundo.
• Aumento de la producción enológica, como el vino ecológico y de público objetivo interesado en él.
• Precio competitivo del producto respecto a los competidores.

OBJETIVOS DE MARKETING

• Conseguir una penetración del 15% en el mercado en el primer año de la aparición en el canal online dirigiendo la comunicación a un público más joven.

• Aumentar las ventas en un 9% en el primer año, considerando la nueva apertura en mercados con un público más joven.
• Posicionar a Elephant en el Top of mind en los consumidores jóvenes.
• Captar el 15% de los nuevos leads a través de plataformas digitales, en un plazo de 2 años.
• Generar 5% de ventas a través del nuevo canal eCommerce.
• Generar 2% de ventas en apertura de canales Marketplace como Ebay o Amazon.

ESTRATEGIA DE MÁRKETING

Marketing Mix (Precio, producto plaza y promoción)

Precio.

Teniendo en cuenta que España compite con el resto de países productores utilizando esta variable, se tendrá que establecer un análisis del precio de venta de los competidores a través de los distintos medios digitales, con el fin de seguir siendo competitivo.

Sin embargo, Inicialmente el precio del producto será el mismo establecido por la misma estrategia que se tiene en el canal físico, es decir basándonos en el precio por costo, es decir lo que cuesta el producto más el 10% del valor de venta que constituye el precio logístico de entrega.

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