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Administración estratégica de marca. Branding. México


Enviado por   •  26 de Marzo de 2022  •  Ensayo  •  285 Palabras (2 Páginas)  •  102 Visitas

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GERENCIA DE MARCA

ACTIVIDAD 3. ANALISIS FODA

PROFESORA:
GABRIELA MARTINEZ TENORIO

INTEGRANTES EQUIPO 2:  
CARLA MARIA HARRSCH TORRES TRUEBA

MELISSA PALOMA HERNANDEZ BONILLA

MARCOS NAVARRETE HERNANDEZ

ROBERTO PEREZ RIOS LARIOS

UVM CAMPUS COYOACAN

27 /MARZO /2022


FORTALEZAS

  • Cuenta con su propia red de distribución, asegurandose de que el producto sea fresco y de calidad
  • Amplio menú con platillos de mariscos, carnes y vegetarianos
  • Convenios y activaciones con marcas en puntos de venta
  • Bebidas alcoholicas servidas sin límite de onzas en un vaso
  • Servicio a domicilio por WhatsApp y en las principales aplicaciones de entrega de alimentos
  • Cuenta con aplicación digital propia para dispositivos electronicos donde ofrecen promociones, cupones y descuentos a los consumidores
  • Larga trayectoria. Desde 1989
  • Cultura de excelencia en servicio al cliente
  • Ambiente casual y fiestero, caracteristicos de todas sus sucursales
  • Cuentan con 21 sucursales porpias, no manejan franquicias, lo que permite controlar y estendarizar los procesos y lograr que sus comensales vivan la experiencia Fisher’s
  • Relaciones a largo plazo con los clientes

AMENAZAS

  • Inestabilidad política
  • Aumento de costos de alimentos
  • Nuevos competidores en el mercado
  • Disminución de calidad de productos y servicios
  • Pérdidas económicas de la cadena
  • Cambios previsibles en los gustos de los consumidores
  • Perdida de empleados por motivos ajenos al restaurante
  • Cambio de comportamiento de compra por la situación actual.
  • Crisis en la economía mundial.
  • Automatización de la mano de obra.
  • Desaceleración del consumo

Referencias:

Fisher’s. Lo que somos. [Sitio web]. Recuperado de https://www.fishers.com.mx/lo-que-somos/

Ollé, R., y Riu, D. (2009). El nuevo Brand Management. Cómo plantar marcas para hacer crecer negocios. España: Ediciones Gestión 2000. Recuperado de

Lane, K. (2008). Administración estratégica de marca. Branding. México: Pearson Educación. Recuperado de http://www.bibliotechnia.com.mx/Busqueda/resumen/5243_1327163

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