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Enviado por   •  5 de Febrero de 2013  •  2.816 Palabras (12 Páginas)  •  246 Visitas

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HOTEL MEDITERRANEO:

El Hotel Mediterráneo se encuentra ubicado en el la carretera a la Termo Km 2 y frente a la más hermosa playa de Tuxpan ver.

Hotel con categoría 4 estrellas dispone de 32 habitaciones. En su oferta cuenta con servicios generales como:

Alberca semi-olímpica, acceso directo a la playa, habitación doble, aire acondicionado, estacionamiento, habitaciones con vista al mar.

Los recursos humanos son necesarios para la correcta gestión de las actividades del hotel están identificados y establecidos en el Proceso Estratégico que incluye Proceso de Selección, proceso de Inducción, Formación, y evaluación.

SUBSISTEMA DE PROVICION DE

RECURSOS HUMANOS

• Reclutamiento de personal

• Selección de personal

El reclutamiento corresponde al proceso mediante el cual el hotel atrae candidatos para abastecer su proceso selectivo. El reclutamiento que este realiza es el que funciona como un proceso de comunicación: la organización divulga y ofrece oportunidades de trabajo en dicho hotel.

El reclutamiento, como ocurre al proceso de comunicación, es un proceso de doble vía que comunica y divulga las oportunidades de empleo, al tiempo que atrae los candidatos para el proceso selectivo.

Al presentarse dicha vacante lo que tienen que presentar es un Documento que contiene toda la información sobre la vacante a cubrir. Es una orden de servicio para que el organismo de RECLUTAMIENTO comience a funcionar, para lo cual debe verificar La planta de personal presupuestada. Si no está presupuestada, se regresa al departamento que lo solicitó para que recabe la autorización de la Gerencia. Grado de necesidad de ese puesto para la empresa. Titulo exacto del puesto Carga de trabajo, De una página de extensión Debe ir acompañada de una carta de solicitud de empleo Y los Datos que debe contener son:

1. Datos personales:

• Nombre del solicitante, domicilio, teléfono, estado civil, fecha de nacimiento o edad – (en algunos puestos estatura).

2. Objetivo laboral:

• El nombre del puesto que desea ocupar

3. Historia académica:

• estudios realizados, idiomas que domina, etc.

4. Experiencia profesional:

• puestos que ha desempeñado y tiempo.

5. Antecedentes e intereses personales

6. Referencias

El tipo de reclutamiento que utiliza el Hotel Mediterráneo es el mixto, de acuerdo a lo que la investigación que llevamos a cabo lo utiliza por ser el más completo puesto que el mixto es el conjunto del reclutamiento interno y externo, y el reclutamiento se efectúa por la presentación de una necesidad, o bien por la rotación del personal en puestos mayores, el hotel mediterráneo cuenta con una pagina de internet y la colocación de anuncios además de la repartición de volantes.

Como nos mencionan que dicho establecimiento cuenta con el departamento de recursos humanos que es el que se encarga de tomar la decisiones en conjunto con el presidente de dicho lugar y el gerente del mismo hotel, puede existir la posibilidad de que el hotel tenga o contrate a personas de otro lugar con la finalidad de dar oportunidad a nuevos talentos y además de satisfacer las necesidades que el hotel se le presente.

Y asi ellos aprovechan sus canales con los que cuentan cada hotel de su misma magnitud, ello como empresa consideran que el utilizar el reclutamiento mixto les ayuda puesto que es mas completo además de que les ayuda a ahorrar tanto tiempo como dinero, este Consiste en seleccionar la información que será transmitida a los candidatos sobre la vacante.

Es necesario ser preciso en la descripción del puesto, eso ahorrará mucho tiempo, dinero y esfuerzo. Por ejemplo: si usted busca un vendedor, especifique el tipo de producto que ha de vender, la magnitud de los viajes requeridos y otros aspectos aplicables al puesto, (si debe tener automóvil, disponibilidad de horario, etc.).

Si usted no va más allá del título de “vendedor” puede tener que entrevistar a muchos hombres a quienes para nada interesa el puesto que se ofrece. Una lista precisa ayuda a seleccionar en forma preliminar.

Selección del personal en el “Hotel Mediterráneo” el proceso de selección de personal es un proceso completo ya que en este tenemos que escoger lo mas idóneo para poder cubrir un vacante en el hotel.

El objetivo de selección de personal es encontrar aquella persona que reúna los requisitos para el perfil del puesto que necesita el “Hotel Mediterráneo”

Estos son lo pasos que realiza ”Hotel Mediterráneo” para la selección del personal

Demanda de Personal Es importante destacar que como supuesto fundamental de todo el proceso se necesita que la agencia cuente con todos los diseños de cargos del hotel Mediterráneo.

Recepción de Solicitudes, la entrega de Documentos y la Entrevista Preliminar. En la recepción señala que los trabajadores que entiendan reunir las cualidades y aptitudes para el desempeño del puesto para el cual está evaluado, y que por motivos ajenos a él, esté trabajando en otra categoría o puesto que no satisface su autorrealización, deben ser analizado como los demás candidatos.

Después de obtener los datos necesarios de los documentos de cada candidato que dese trabajar en el “Hotel Mediterráneo” se hará una relación de los aspectos positivos y negativos, se detallarán las dudas a esclarecer y aspectos a profundizar, conformándose las primeras impresiones generales del candidato.

Solicitud de Empleo de Ingreso a la Reserva de la Agencia. La misma es confeccionada por el Gerente.

Verificaciones de los Candidatos se realizan de la misma manera que se están efectuando en estos momentos. Al igual que el Chequeo Médico el cual debe estar correctamente llenado para cada candidato en el cual conste si es apto o no para el puesto, autorizado con su firma y cuño por médicos especialistas encargados de realizar el peritaje.

Después de verificar su examen médico, informaciones sobre los antecedentes y el Modelo de Solicitud de Empleo, se realiza la toma de decisión, sobre, que cantidad y cual candidatos siguen o no hacia el siguiente paso.

Aplicación de Pruebas Psicométricas y de Aptitudes, ocupando la primera posición en este pasó el psicólogo, el cual mediante diversas herramientas, ofrecerá con fiabilidad y calidad elementos de criterios para la toma de decisión.

Para este paso se hace la

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