Administración de Cadenas de Suministro ILE C.A

UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA

Modalidad Abierta y a Distancia

1B: foro académico

Administración de Cadenas de Suministro

Estudiante:

Fecha:

Pregunta 1: identifique con un ejemplo el perfil de la cadena de suministro contemporánea.

Ejemplo de perfil de la cadena de suministro de una empresa industrial:

Industria Lojana de Especerías ILE

Breve descripción de la empresa:

ILE C.A. es una compañía industrial ecuatoriana, establecida el 25 de octubre de 1982, la cual lleva 40 años en el mercado y se destaca por la elaboración, comercialización y procesamiento de productos alimenticios a gran escala, tales como especerías y condimentos en pasta, polvo y en salsa. Con relación al perfil de la cadena de suministro se consideró el fabricante, el mayorista, el minorista, los proveedores y los clientes de ILE C.A (Latinoamericana, 2021).

Fabricante. –  la producción y la maquinaria de la industria lojana de especerías ILE C.A. es procedente de Alemania, los EE. UU, China y Argentina. Los activos, importaciones y demás riesgos del negocio se hallan cubiertos por las respectivas pólizas de seguro. (Latinoamericana, 2021). Además, la planta industrial dispone de líneas de lavado, secado, deshidratado, molido, envasado y empacado de los productos realizados. Sa utiliza el transporte de movilización y venta por catálogos encontrados en varias páginas de internet (Bolsa de Valores de Guayaquil (BVG), 2019).

Mayorista. - Las ventas se llevan a cabo dentro y fuera del país, con pago único y a plazos, concediendo créditos de hasta 45 días. Gran parte de la producción de ILE comenzó a partir del año 2000, aumentando sus ventas paulatinamente hasta la actualidad y obteniendo a su favor una intervención de aproximadamente 50 puntos porcentuales en el mercado. El 10% se desarrolla en el mercado europeo y EE. UU

Minorista. – El distribuidor minorista, venta en menudeo, o detallista es la empresa comercial o persona en régimen de autónomo que vende productos al consumidor final. Son el último eslabón del canal de distribución, el que está en contacto con el mercado. En este caso las tiendas, micro mercados y puntos de venta de víveres. Se resalta el equipamiento de maquinarias con tecnología avanzada desde la materia prima hasta su comercialización y certificación sanitaria de los productos. Asimismo, el 90% de sus ventas se realiza dentro del mercado ecuatoriano.

Proveedores: el amplio abanico de proveedores locales, varios de ellos con años de vinculación con la industria, da lugar a que nadie logre obtener algún poder de negociación que afecte directamente a los precios de las materias primas. Es así, que se puede evidenciar que el poder de negociación de los proveedores de la industria ILE, es relativamente bajo.

Cliente: se procede a realizar una examinación del entorno competitivo de la industria, en la que se obtiene el poder que tienen los clientes o usuarios sobre la misma.

Es importante saber que el estudio desarrollado en las personas que consumen los productos de la compañía es un mecanismo fundamental en el análisis del entorno, de esta manera, la industria puede calificar las probabilidades que benefician su negocio y su poder de ejecución en el mercado. Si el poder de negociación de los clientes sobre la industria es alto, este surgirá como una amenaza del entorno, caso contrario, si el poder de negociación es relativamente bajo, se determinará como una oportunidad para la compañía (Industria Lojana de Especerías ILE C.A., 2021).

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