Agronegocios

Plan de negocio de a mermelada de aguaymanto

Evaluación económica y financiera:

a) Inversión inicial

inversión en activos fijos

Activo fijo Valor unitario cantidad Monto s/

Alquiler del local 600 1

congelador 3000 1

vehículo 10000 1

muebles 200 3

Total activos fijos 25000,00

Inversión en capital de trabajo

Capital de Trabajo Valor Unitario Cantidad Monto s/ 1 mes Monto s/ 2 mes Monto s/ 3 mes

Materia Prima

aguaymanto(kl.) 1.50 800 1200,00 1200,00 1200,00

Azúcar (kl.) 3.0 600 1800 1800 1800

Conservador (kl.) 2.38 10 23,8 23,8 23,8

Frascos Tapa

250grs. (unid.) 0.50 4000 2000 2000 2000

Etiquetas (unid.) 0.10 4000 400 400 400

Cajas (unid.) 0.20 200 40 40 40

Mano de obra

trabajadores 25 7 175 175 175

Total capital e trabajo 5638,8 5638,8 5638,8

b) Calculo de costos

1) Gastos pre operativos

s/

Licencias de funcionamiento 300

Carné sanitario 100

Avisos, paneles, letreros 500

Constitución de la empresa. 600

total 1500

2) Costos fijos

Costos Fijos Valor Unitario cantidad Monto s/ 1mes Monto s/ 2 mes Monto s/ 3 mes

Gastos administrativos

sueldos

administrador 600 1 600 600 600

contador 600 1 600 600 600

servicios 100 1 100 100 100

Luz 100 1 100 100 100

agua 100 1 100 100 100

teléfono 50 1 50 50 50

Gastos de ventas

Vendedor 300 1 300 300 300

publicidad 150 1 150 150 150

promocion 150 1 150 150 150

Total costos fijos 2150 2150 2150

c) Costo unitario de producción

Materia prima insumos Cantidad unidad Unidades a producir Necesidad de materiales Precio x unidad Total s/

aguaymanto 0.23gr 700kg 1.50 1050,00

Azúcar O.150gr 400kg 3.0 1200,00

Conservador 0.00032 0.40kg 2.38 0,952

Frascos-tapa 250 grs 1 4000 0.50 2000

etiquetas 1 4000 0.10 400

Cajas 2000 0.20 400

trabajadores 7 25 175

5225,952

Costo fijo=2150

Costo variable=5225.952

CF+CV=7375.952

COSTO UNITARIO DE PRODUCCION=7375.952/4000=1.844

El costo de producir un envase de mermelada de aguaymanto es 1.844 s/

d) Precio de venta

PV = CTUP + G donde: PV = Precio de Venta ,CTUP = Costo Total Unitario de Producción=1.844 ,G = Ganancia 3.00

Pv= 1.844+3.00=4.844

Tomando en cuenta el precio e nuestros competidores nuestro precio de venta será 4.00

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