Análisis de negocio Mc Donald's

MCDONALD’S

• Mercadotecnia:

El nicho de mercado lo constituyen fundamentalmente jóvenes de 14 a 25 años y padres jóvenes con un niño de entre 2 y 8 años de edad, ya que se establece como un lugar alegre y divertido.

McDonald’s gasta más de 2 billones de dólares al año en todo el mundo en campañas publicitarias y de promoción.

Desde el punto de vista opositor, McDonald’s utiliza una estrategia publicitaria que se aprovecha de los niños, ya que es un público infantil fácilmente impresionable.

Se agrega un servicio exterior de estacionamientos, servicio de mesas y barras.

Se hace Endomarketing (Marketing Interno de la Empresa), sistemas como programa de inserción laboral de jóvenes capacidades especiales, programa de formación de futuros gerentes de local.

• Operaciones:

Los encargados de cada una de las franquicias debían seguir un riguroso programa de entrenamiento, pues cuenta con su propia universidad “McDonald’s Hamburger University”.

Una de las claves era la limpieza, cada establecimiento debía tener el piso limpio y se debía lavar cada hora.

La mayoría de los empleados son universitarios, los gerentes se encargan de motivar a su equipo de trabajo, por eso a veces los mismos arreglan las mesas y limpian los baños, así los jóvenes no se sienten menospreciados y no sienten ningún prejuicio por seguir adelante.

En las oficinas centrales no existen puertas, los directores están dispuestos a recibir a la gente.

Existe buzón de buenas ideas, posibilidad de escribir cartas confidenciales a los presidentes, se hacen encuestas anónimas y cada tres meses se hacen reuniones para plantear y buscar soluciones a los problemas.

Cuenta con estrategias de integración hacia adelante ya que ejerce control sobre sus franquicias en todo el mundo y de integración hacia atrás ya que coordina sus actividades con la de sus proveedores y logrando ambos beneficiarse con ello.

Administración de la calidad total: La máxima prioridad de McDonald’s es la seguridad de sus clientes, solo usan productos y materias con los más estrictos estándares de calidad y seguridad testeados y aprobados por autoridades competentes del gobierno, como el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria).

• Finanzas:

El número de ventas se consigue gracias al sistema de franquicia empleado.

Se establece el sistema de cross-selling, en el cual se ofrecen productos complementarios para aumentar las ventas, ejemplo, la venta de hamburguesas pero hay combo aparte de papas, un refresco, adecuándose a los gustos de cada cliente.

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