Aplicación de la cadena de suministro BIMBO
Enviado por aaron6119 • 24 de Marzo de 2019 • Ensayo • 1.430 Palabras (6 Páginas) • 1.485 Visitas
Nombre: Aarón Antonio Peralta Medina | Matricula: 2679150 |
Nombre del curso: Fundamentos de Cadena de Suministro | Nombre del profesor: Ernesto Anaya Higareda |
Módulo: Aplicación de la cadena de suministro | Actividad: Evidencia 2 |
Fecha: 12 de marzo de 2019 | |
Biografía: http://www.bimbo.es/bimbo/mision-vision-valores http://milenio3.com.mx/bimbo2016/es/Grupo-Bimbo/oportunidad-mercado-industria.html |
Objetivo:
De acuerdo con la empresa investigada en la evidencia anterior y con base en los conocimientos adquiridos, realiza un manual del proceso de planeación de la cadena de suministro de dicha empresa, donde desarrolles los siguientes puntos:
- Elabora un cuadro en el que incluyas cuáles son las fortalezas, debilidades, mercados actuales y potenciales, visión y objetivos de la empresa.
Fortalezas | Debilidades |
Empresa mundial en más de 20 países | Caducidad rápida de los productos |
Acaparo todo el mercado en México | Costos altos de transportación |
Poca competencia en México | Maquinaria demasiado costosa |
Productos frescos | Productos caros (pan artesanal) |
Innovación en productos | Demandas de los trabajadores |
Extensa variedad de productos | Demandas de los consumidores |
Ya no necesitan tanta publicidad, por que es un producto que se vende solo. | |
Precios accesibles |
Mercados actuales
Actualmente bimbo cuenta con un mercado muy amplio, con más de 7000 productos y más de 160 productos alrededor del mundo y su objetivo es comprar todas aquellas compañías que para el pudieran ser competencia, como por ejemplo en estos años ha comprado alrededor del mundo, empresas como:
- 1964: Quality Bakers of America
- 1986: Wonder
- 1995: Grupo Ideal
- 1998: Mrs Baird’
- 2001: Plus Vita y Pullman
- 2002: George Weston Limited
- 2004: JoyCo
- 2005: La Corona
- 2006: Panrico en China.
- 2008: Galletas Gabi» en México y Nutrella en Brasil.
- 2009: Weston Foods en Estados Unidos.
- 2010: Dulces Vero.
- 2011: Sara Lee North American Fresh Bakery en Estados Unidos, Fargo en Argentina y Bimbo Iberia en España y Portugal.
- 2014: Canada Bread
- 2015: Panrico en España, en Italiana Home Bakery.
Mercados potenciales. – Grupo Bimbo es una empresa con una gran visión, ya que abarca mercados que ya están consolidados y con un gran potencial de crecimiento y gracias a esto se ha posicionado como líder a nivel global en más de 20 países.
Misión. - Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.
Visión. - En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo global para servir mejor a los consumidores.
Objetivos. - Fortalecer la relación con Joint Ventures empresas asociadas que actualmente tiene grupo Bimbo
Identificar e impulsar, Startups con tecnología o ideas disruptivas (estas empresas están enfocadas en áreas como: ingredientes, manufactura, comercial, distribución y nuevos productos).
Conseguir ser un líder en el sector de ventas y un líder de confianza y para esto lo más importante para Grupo Bimbo son sus empleados y consumidores para que reciban la mejor calidad y servicio.
- Especifica qué diseño de distribución es el más apropiado para su proceso, justifica la razón de tu elección y realiza un diagrama (correspondiente al diseño de distribución) mostrando el flujo de la orden de compra y el flujo del producto.
Grupo Bimbo utiliza las dos estrategias tanto push como pull ya que la estrategia tipo pull, es la que jala del consumidor mediante una fuerte campaña de promoción por el mismo fabricante, en este caso el grupo bimbo para atraer a sus clientes utiliza el medio de comunicación como es la televisión, radio o internet.
La estrategia tipo push que utiliza la marca Bimbo es fabricar sus propios productos los cuales los almacena cuando ya están terminados y solo espera que, entre la orden del cliente para hacer los envíos y entregas, también ejerce presión sobre los mayoristas y detallistas para que acomoden al principio sus productos en las tiendas a cambio de ser ellos mismos quienes gestionen las devoluciones y esto a cambio se benefician los comerciantes de tener variedad de productos Bimbo.
Planeación u orden de compra
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