Atividad Interactiva Gastos Personales

Una empleada de oficina decidió que merecía comprarse una taza de café Juan Valdéz dos

veces por día. Cada taza le cuesta $2.800, el total por día sumaba $5.600. Cuando analizó

cuánto gastaba en tomar café afuera por día, reconoció que probablemente estaba haciendo

un gasto innecesario.

Para aplicar los conocimientos adquiridos sobre gastos personales, en este caso es necesario

que usted:

1. Plantee si en el caso de la señora, estaría incurriendo en un gasto innecesario. Justifique su

respuesta.

Si, pues yo creería que es un gasto innecesario y recurrente ya que este gasto ella lo estaría

catalogando como un gasto fijo del mes y que sería de 168.000 lo cual considero que es muy

elevado por un tomarse dos cafés al día.

2. Ofrezca posibles alternativas para reducir el gasto.

Una posible salida a este planteamiento es simplemente que ella llevase su café comprando la

pasilla de marca Juan Valdéz y esto incluso le proporciona un ahorro de hasta 100.000 pesos lo

cual podría aprovecharse para cualquier otra cosa o simplemente para gastarlo en lo que se

denomina como varios

Actividad de aprendizaje 1

Listado de alimentos consumidos en un día:

 Constructores

o Huevo

o Arepa

o Chocolate

o Frijoles

o Carne

o Pollo

o Pan

o Cebolla

o Yuca

o Zanahoria

 Reguladores

o Piña

o Queso

o Mantequilla

o Aceite girasol

o Coles

o lechuga

 Energéticos

o Leche

o Galletas

o Arroz

o Papa

o Maduro

Tipo de contaminación: física, química, biológica o cruzada

Química: esta contaminación puede estar presente ya que el área de lavado donde se

usan detergentes están muy cerca y por ende puede versen afectados los alimentos por esto.

Biológica: esta contaminación no es muy frecuente, aunque se podría ver en el

recipiente donde se guardan los cubiertos o los platos, ya que en este lugar si podría existir

dichos hongos

La cruzada: es una de las más frecuentes creo yo que en todas las cocinas de Colombia

debido a que esta se presenta por las practicas inadecuadas, por lo que es importante este

curso para poder evitar esta misma, en especial evitar mucho el manipular alimentos con las

manos sucias Física: esta es muy recurrente aunque es de la que uno se da cuenta, ya que en este

caso si se ve la suciedad,

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