BALANCE EN UNA LINEA DE PRODUCCION

[pic 1][pic 2]ESCUELA SUPERIOR POLTÉCNICA DE

CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS

CARRERA: INGENIERÍA QUÍMICA

GUÍA DE LABORATORIO DE CONTROL DE PRODUCCIÓN

PRÁCTICA No.3– BALANCEO TIEMPOS DE LINEAS DE PRODUCCIÓN

1. DATOS GENERALES: NOMBRE: (estudiante(s) …………………………………… ……………………………………

CÓDIGO(S): (de estudiante(s)

………………………………….

………………………………….

GRUPO No.: ………….

FECHA DE REALIZACIÓN:

--/--/--

FECHA DE ENTREGA:

--/--/--

2. OBJETIVO:

Realizar el balanceo de una línea de producción de una empresa mediante la toma de datos de un proceso para determinar el número de estaciones y la eficiencia de tiempos.

3. INSTRUCCIONES

3.1. SUSTANCIAS Y REACTIVOS:

• Fruta
• Agua

3.2. MATERIALES Y EQUIPOS:

• Cuchillos
• Guantes
• Triturador
• Biodigestor
• Cronómetro

3.3. PROCEDIMIENTO:

• Seleccionar la fruta, registrando el tiempo requerido para esta actividad
• Lavar y desinfectar la fruta, registrando el tiempo requerido para esta actividad

• Cortar la fruta retirar lo que sirve (pulpa) de lo que se considera residuos (cáscaras), registrando el tiempo requerido para esta actividad
• Colocar en el biodigestor los residuos, registrando el tiempo requerido para esta actividad

• Colocar el material a secar en los secadores, registrando el tiempo requerido para esta actividad

4. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

Listar las actividades o etapas en forma secuencial para el desarrollo de la práctica, generalmente se utilizará entre otras:

• Observación y reconocimiento de instrumentos y equipos

• Manejo de instrumentos y equipos
• Toma y recolección de datos
• Cálculos y resultados

• Interpretación de resultados
• Observaciones

• Resolver

Tiempo de ciclo

Tc =

Donde:

Tc = Tiempo de ciclo. (min)

 = Tiempo disponible para la producción (min)

Rd = Tiempo requerido  diario (min)

Número mínimo de estaciones de trabajo

ET= C /Tc

Donde:

ET = Estaciones de trabajo

tE= Tiempo de elementos

Tc = Tiempo de ciclo. (min)

Diagrama de Precedencia

[pic 3]

A        D        F

B           C        E

Tabla 5.2-1

TABLA DE BALANCEOS MÉTODO DE KIBRIDGE & WESTER

FUENTE: APELLIDO, Nombre, FC-L.PI-20., ESPOCH, 2020

Tabla 5.2-2

TABLA DE BALANCEOS MÉTODO DE KIBRIDGE & WESTER CORREGIDO

FUENTE: APELLIDO, Nombre, FC-L.PI-20., ESPOCH, 2020

[pic 4]

Tabla 5.2-4

TABLA DE BALANCEOS MÉTODO DE HELGESON & BIRNIE

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