BENCHMARKING EN LA CADENA DE SUMINISTROS
Enviado por Jorge Leonardo Forero Casta�eda • 13 de Mayo de 2022 • Apuntes • 1.558 Palabras (7 Páginas) • 123 Visitas
CORPORACIÓN UNIFICADA DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN
GERENCIA DE LA PRODUCCIÓN
BENCHMARKING EN LA CADENA DE SUMINISTROS
DOCENTE:
ANA LUCIA GARCÍA CUSBA
PRESENTADO POR:
DAYANNA JULIETH DUARTE ROMÁN
KAREN SÁENZ BERNAL
ANGIE LORENA SÁNCHEZ
FERNANDA VÁSQUEZ
WALTER ANDRÉS GUTIÉRREZ
JORGE LEONARDO FORERO CASTAÑEDA
GRUPO 40121
ABRIL DE 2022
Tabla de contenido
1. Objetivo 3
2. Benchmarking 3
3. Cadena de suministros 3
4. Caso aplicado para la reducción de costos 3
5. Gestión logística…………………………………………………………………………4
6. Antes y después del benchmarking 4
7. Conclusiones …………………………………………………………………………….9
8. Bibliografía 10
1. OBJETIVO
El objetivo general del presente trabajo consiste en proponer un plan estratégico para la empresa que será nuestro caso de estudio, para así conseguir ventajas competitivas a través de un diagnóstico interno en la cadena de suministros, con el fin de lograr una reducción en los costos.
2. BENCHMARKING
Es una herramienta de mejora continua que permite evaluar cómo se llevan a cabo los procesos dentro de la organización y los de la competencia para hacer una comparación o una confrontación
3. CADENA DE SUMINISTROS
Es el conjunto de diferentes actores internos y externos, que participan directa o indirectamente en el proceso de satisfacer las solicitudes de los clientes. Es una red de flujos que deben ser gestionados con efectividad, flujo de información, productos y dinero entre los diferentes eslabones. Por lo general en una cadena logística o de distribución, los diferentes eslabones son: proveedores, fabricantes, distribuidores, minoristas y clientes, puede que alguno no se encuentre entre las diferentes cadenas. (Sunil Chopra y Peter Meindl, 2008)
Según PRICEWATERHOUSECOOPERS “Es la que engloba los procesos de negocio, las personas, la organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su demanda”
4. CASO APLICADO PARA LA REDUCCIÓN DE COSTOS
Para este caso de estudio tomaremos como ejemplo una microempresa de ventas de artículos coleccionables de la ciudad de Bogotá, la cual lleva varios años en el mercado, que tiene buenos resultados, pero no los suficientes para permitirle una ampliación en otras zonas de la ciudad.
5. GESTION LOGISTICA
El propósito de esta es:
* Reducción de costos variables: Almacenamiento (Gastos) y Desplazamiento (Rutas y medios de transporte).
* Disminución de inventarios: (Política de inventarios)
* Reducción de capital y Mejora del servicio
Optimizando estos tres factores se puede conseguir la disminución de costos generando una ventaja competitiva.
GESTION DE INVENTARIOS:
Al ser un local pequeño el método de inventarios es manual utilizando un cardes por lo que no se llevan un seguimiento adecuado del mismo, y en el momento de hacer pedido se pide más de lo que se necesita elevando costos.
Se deben establecer políticas de inventario y control del mismo para que no se produzca una rotura de stock e implantar adecuadamente un stock de productos acorde a lo demandado.
Para mejorar este factor implementaremos el método de ABC, que nos permitirá conocer cuales son los productos que están en stock y le generan a la empresa mas costos, así mismos cuales son los productos que dejan mas utilidad a la misma, y cuales son los costos que se elevan en el almacenamiento.
A (Muy importante)
B (Medianamente importante)
C (Menos importante)
La demanda presentada a continuación equivale a un periodo de tres meses que será la base para el análisis de este trabajo.
Producto
Demanda trimestral
Costo unitario
Volumen/ Precio
Inversión Acumulada
Porcentaje de participación
Porcentaje de participación acumulado
Clasificación
Figuras replicas 10 cm
150
$ 8.000
$ 1.200.000
$ 1.200.000
5,65%
5,65%
A
Series en CD
100
$ 3.000
$ 300.000
$ 1.500.000
1,41%
7,06%
A
Camisetas
100
$ 15.000
$ 1.500.000
$ 3.000.000
7,06%
14,12%
A
Buzos
80
$ 40.000
$ 3.200.000
$ 6.200.000
15,07%
29,19%
A
Figuras originales
70
$ 180.000
$ 12.600.000
$ 18.800.000
59,32%
88,51%
B
Gorras
50
$ 15.000
$ 750.000
$ 19.550.000
3,53%
92,04%
B
Billeteras
40
$ 15.000
$ 600.000
$ 20.150.000
2,82%
94,87%
B
Cuadernos
30
$ 22.000
$ 770.000
$ 20.920.000
3,63%
98,49%
C
Monederos
20
$ 8.000
$ 160.000
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