Barillla spa costos
Enviado por Nicolas Chapa • 15 de Abril de 2020 • Ensayo • 1.312 Palabras (6 Páginas) • 68 Visitas
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Dentro las principales claves deléxito de Barilla están la creación y control de su cadena de abastecimiento (supply chain) y logística que va desde la siembra y cosecha ,luego almacenamiento y molinos,fábrica de pastas,empacado, paletización ad-dock para cada tipo de transporte y finalmente el despacho a las distribuidoras {CDC) propias {GD) o externas {DO) quienes sub-distribuyen a los agentes locales quienes finalmente entregan el producto a los clientes. Existen dos categorías de productos;los productos secos y los húmedos ya que poseen distintos periodos de caducidad y por lo tanto distintas ve locidades de distribución y tiempos de almacenamiento. Considerar estas características de producción y logística ha sido vital en el éxito de crecimiento y expansión globalde Barilla. Además junto a lo anterior se desarrolló una estrecha relación con los proveedores y con los clientes, traspasándoles directamente tecnología y conocimientos de modo de desarrollar una industria sustentable en el largo plazo y creando verdaderas redes de participación y comunicación de información. La logística abarca una amplia gama de actividades tales como: transporte, distribución, administración y control de la distribución periférica, almacenamiento, planificación de la distribución, gestión de pedidos, servicio al cliente, control central y almacenaje en fábrica,distribución ingeniería y gestión de las
existencias.
Estas actividades están estrechamente relacionadas con;la programación de la producción, la producción misma y el sistema de ventas. Todas estas etapas pueden ser gestionadas por diferentes funciones de la empresa, pero el elemento constante es que la cadena de abastecimiento constituye una de las piezas fundamentales de creación de valor para clientes y consumidores.
El enfoque de la producción actua l,que costó mucho esfuerzo introducir en los distribuidores según lo relata el caso, se
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