Cálculos de Productividad

EJERCICIO 1

1.        Una empresa productora de miel, genera dos diferentes tipos de productos: a) miel orgánica envasada en presentación de 450 mg y b) jalea real de 100 miligramos,  con los siguientes datos diarios medios:

Obteniendo 950 unidades del producto A que vende a $ 1,90/unidad y 1248 unidades de

B que vende a 2$/unidad. Determine:

a.   Productividad Global

b.   Calculo de la productividad de la mano de obra en el producto A y el producto

B y argumente posibles razones de relación de una con la otra.

1. Productividad Global =

[pic 3]

Producto A:

Se producen 950 unidades, las cuales se venden a $ 1.90 c/unidad = $ 1805

El costo para la mano de obra es de $ 60 por trabajador,  20 trabajadores en total = $ 1200

El costo de los materiales es de 0.80 $/kg, se emplean 420 kg = $ 336

Costo total= $ 1536

Producto B:

Se producen 1248 unidades, las cuales se venden a $ 2 c/unidad = $2496

El costo para la mano de obra es de $ 60 por trabajador,  24 trabajadores en total = $ 1440

El costo de los materiales es de 0.80 $/kg, se emplean 581 kg = $ 464.8

Costo total= $ 1904.8

[pic 4]

Productividad global = 1.25 $/u

1. Productividad de la mano de obra =

[pic 5]

Producto A

Bienes Producidos= $1805

Mano de Obra= $1200

[pic 6]

                                                             = 1.5 $/u[pic 7]

Producto B

Bienes Producidos= $2496

Mano de Obra= $1440

[pic 8]

= 1.73 $/u[pic 9]

Se puede apreciar que el Producto B es decir la Jalea Real representa la mayor productividad de la empresa en comparación al Producto, esto se debe a que las cantidades producidas de la Miel orgánica son menores y se venden a menor precio.

La Jalea Real es producida en una presentación de 100 mg y sin embargo es la que genera mayores ganancias, esto podría deberse a que la miel orgánica (de 400 mg) no es tan atractiva para el público debido a esto el índice de producción sería más bajo, además los procesos aplicables son distintos por lo que también puede representar un factor en la cantidad producida.

Por otro lado, también se puede deber a que al tener la jalea real una presentación más pequeña, se generan en menos tiempo y se utiliza menor cantidad de materia prima, haciéndola más rentable que la miel orgánica y por lo tanto con una mayor productividad.

EJERCICIO 2

2. Una empresa constructora de bloques fabrica un solo tipo de producto obteniendo 650 unidades diarias, que vende a 1,6 $/unidad. Para la fabricación de este consume diariamente 200 kg de materiales, cuyo coste es de 2$/kg, y emplea a 8 trabajadores, a razón de 50$ diarios por trabajador.

Determine:

a.   Productividad Global

b.   Productividad de un solo factor de la empresa en cuestión

c.   Se conoce que la productividad media del sector de construcciones es de 1,1

¿Qué podemos comentar en relación a la empresa?

En la producción de bloques se estima se estima que originan 650 unidades diarias por los que las vende a $1.6 por c/unidad obteniendo un total de $ 1040 de ganancia del producto total.

Para la fabricación de un bloque se consume 200 Kg de materiales, el cual tiene un costo de $2c/unidad, a esto se le incorpora el costo de la mano de obra, por consiguiente se tiene laborando a 8 trabajadores por lo que se le paga $50 diarios por cada trabajador dando como resultado 400 del factor mano de obra y 400 del factor materia prima esto da un total de $800 de los gastos consumidos.

1.  [pic 10]

La productividad global de la empresa es de 1.3 esto indica el valor monetario de la producción de los recursos necesarios para obtenerla. Y por lo tanto que la empresa es rentable ya que los ingresos cubren tus gastos

1. [pic 11]

 [pic 12]

Estos resultados avalan la respuesta de la primera pregunta en la que se comentaba que la capacidad productiva de la empresa lo más normal es que cuantos más elementos intervengan en el proceso de fabricación de un producto, mayor será la productividad.

1. La productividad de la empresa es mayor que la del sector es (1.3-1.1) /1.1= 18.1% lo que indica que la productividad ha aumentado un 18% mayor que la media del sector, esto se debe al factor trabajo debido al mejor clima social, mejor productividad, menor número de bajas y absentismo. O al factor capital el cual implica el proceso productivo más tecnificado o más eficiente que el de sus competidores.

EJERCICIO 3

En un día de trabajo la empresa Fabrica Central de Valladolid ha resumido sus operaciones y procesos en los siguientes aspectos de interés:

a.   Trabajaron    50    operarios    8    horas    x    día    para    supervisarlos    un

superintendente y dos asistentes.

b.   Del departamento de ensamble recibió 4 operarios c.   Envía al almacén a dos operarios

d.   Tres operarios no asistieron

e.   Un operario sufrió un accidente y se le hospitalizo f.    No sé trabajo una hora para dar mantenimiento

g.   Cuatro operarios no trabajaron por tareas especiales h.   30 operarios trabajaron 4 horas extras c/u

i.    20 operarios recibieron capacitación por 3 horas

...