CASO PALETITA

CASO PALETITAS SOL S.A.

La empresa PALETITA SOL S.A, está ubicada en la zona de Carazo, ciudad de Jinotepe, es una organización familiar. Dicha empresa produce sorbete casero, con un volumen de producción de 120,000 paletas al año.

Tiene de formada dos años, en los cuales no se ha establecido una estructura organizacional; lo cual ocasiona muchas veces problemas de coordinación, y toma de decisiones.

Entre los problemas que recientemente, sucedieron esta en la producción en lo cual la persona encargada es el dueño, de la misma él Sr. Carlos Juárez, quien desarrolla a la vez otras funciones administrativas. Dicho problema se origino a causa de la falta de materia prima, para la producción de dicho producto; generando un atraso de quince días, lo cual trajo como consecuencia un desabastecimiento de las PALETAS SOL, por lo cual han tenido problemas a la vez con la clientela a la que le abástense el producto antes mencionado.

La Sra. Auxiliadora Juárez, hermana de Don Carlos ha venido observando las diferentes vicisitudes que se han presentado a lo largo de los años de operación. Por lo cual le propone a su hermano la necesidad de desarrollar un estudio organizacional, en el cual se enfoquen los siguientes elementos:

a. Elaborar los elementos de la organización como:

• Marco Jurídico (revise el acta de constitución de la empresa)

• Misión

• Visión

• Valores

• Recursos (Describa los recursos humanos con que cuenta la empresa, la tecnología que posee para la producción de dicho producto, capital financiero con que trabaja)

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