CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

4.1 MATERIA PRIMA

La materia prima directa es el primer elemento del costo de producción y se refiere a los materiales que son transformados en productos terminados y pueden ser identificados en cada unidad producida.

La confiabilidad de su costo depende de la exactitud de los inventarios y de la información que proporcione para la validación en línea, las cifras de control, los dígitos verificadores y la validación de rango.

GENERALIDADES

Podríamos definir como materia prima a todos aquellos elementos físicos susceptibles de almacenamiento ó stock. Contablemente se ubicará dentro del rubro de bienes de cambio y su naturaleza podrá variar según el elemento a producir pero es el único elemento del costo de fabricación nítidamente variable.

CONTROL Y CONTABILIZACION

Para mantener una inversión en existencias debidamente equilibrada, se requiere una labor de planeación y control. Un inventario excesivo ocasiona mayores costos incluyendo pérdidas debidas a deterioros, espacio de almacenamiento adicional y el costo de oportunidad del capital. La escasez de existencias produce interrupciones en la producción, excesivos costos de preparación de máquinas y elevadas costos de procesamiento de facturas y pedidos.

La materia prima utilizada puede costearse utilizando los métodos UEPS, PEPS o Precio Promedio.

• UEPS.- se basa en el supuesto de que las últimas compras de materiales son los precios a los que se valúan las primeras salidas a producción.

• PEPS.- se basa en el supuesto de que el costo de los primeros materiales en entrar es el precio a los que se valúa la primera salida

• Precio Promedio.- se basa en dividir el importe del saldos entre el número de existencias.

El cálculo para conocer si la inversión y el aprovechamiento de la materia prima es el adecuado:

Rotación de la M.P. =

costo de la materia prima utilizada

Promedio del saldo de la materia prima

Días de la rotación de la M.P. =

días del período del costo

Rotación de la materia prima

4.2 SUELDOS Y SALARIOS

CONCEPTOS BASICOS

Salario. Es la ganancia, se cual fuere su denominación o método de cálculo, siempre que pueda evaluarse en efectivo, fijada por acuerdo o por la legislación nacional, y debida por un empleador a un trabajador en virtud de un contrato de trabajo, escrito o verbal, por el trabajo que este último haya efectuado o deba efectuar o por servicios que haya prestado o debe prestar. Se integra por los pagos en efectivo, por una cuota diaria, prestaciones en especie y cualquiera otra cantidad o prestación que se entregue al trabajador por su trabajo.

Sueldo. Es la retribución que recibe el empleado de confianza. La diferencia está principalmente cuando se elabora y paga la nómina de personal de confianza, se habla de "sueldos" y cuando se elabora y paga la nomina de personal sindicalizado, se habla de "salarios. Se deduce claramente, que la única diferencia es de carácter social, o sea que estos términos señalan diferencias sociales.

Honorarios. Es la retribución debida a un profesionista independiente por concepto de un trabajo concreto realizado.

Comisión. Es la cantidad pagada a una persona o institución por llevar a cabo un negocio como agente de otra persona calculada como un porcentaje sobre el valor de la operación.

CONTROL Y CONTABILIZACION

Uno de los objetivos de cualquier sistema de remuneración, debe ser el asegurarse que cada empleado reciba un pago equitativo en términos de su propio esfuerzo y resultados, y en comparación con otros trabajadores.

En nuestro medio se puede llegar a una clasificación del salario, de la manera siguiente:

a) Por el medio empleado para el pago.- Por este medio, el salario puede dividirse de la siguiente manera:

• En moneda. Es el salario pagado en moneda de uso corriente, que todo trabajador recibe.

• En especie.- Es el que se paga en especia, es decir, con comida, habitación, bienes, servicios, etc.

• Pago mixto.- Es el que se paga al trabajador, parte en moneda y parte en especia.

b) Por su capacidad adquisitiva. De acuerdo a la capacidad adquisitiva, el salario puede ser de la siguiente manera:

• Nominal.- Es la cantidad de unidades monetarias que recibe el trabajador a cambio de sus servicios.

• Real.- Es la cantidad de bienes y servicios que el trabajador puede adquirir con el salario total que recibe.

Así tenemos que, mientras el salario normal se incrementa, el salario real puede también aumentar o disminuir, observándose una constante fluctuación en el poder adquisitivo del salario.

c) Por sus límites. De acuerdo a este aspecto, el salario puede ser de la manera siguiente:

• Mínimo.- Es la cantidad menor que debe recibir el trabajador, por sus servicios prestados.

• Máximo.- Es la cantidad mayor que le permite a la empresa, una producción costeable.

d) Por la forma de pago. Con base en este tipo de clasificación, el salario puede fijarse de la siguiente manera:

• Por unidad de tiempo.- Es el salario que se fija, tomando en cuenta sólo la jornada ordinaria de trabajo independientemente de que se fije por día, por semana, por mes u otra forma.

• Por unidad de obra.- También se le denomina a "destajo", es el salario que recibe el trabajador computado con base al número de unidades producidas.

GASTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN

GENERALIDADES

Los gastos indirectos de producción, también se conocen con nombre como: Cargos indirectos, Costos indirectos, Gastos de producción, gastos de fabricación o de fábrica.

Representan el tercer elemento del costo de producción, no identificándose su monto en forma precisa en un artículo producido, en una orden de producción, o en un proceso productivo. Esto quiere decir, que aun formando parte del costo de producción, no puede conocerse con exactitud qué cantidad de esas erogaciones han intervenido en la producción de un artículo.

Como es sabido, en la producción intervienen: la materia prima directa sujeta a transformación, acondicionamiento o ensamble, cuya cantidad y monto puede ser localizados con exactitud en un artículo producido y la mano de obra directa, que es la

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