Cadena de valor genérica de Porter

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UNIVERSIDAD UTE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUTRIAS

Sistemas de Gestión de la Calidad

NOMBRE: Cristian Ñacato

Fecha: 17 junio 2021

Cadena de valor genérica de Porter

• Concepto

• El concepto de cadena de valor fue propuesto por Michael Porter. Según este autor una organización es una cadena que, a través de una serie de etapas, va agregando valor para sus clientes y grupos de interés. De esta manera crea y sostiene su ventaja competitiva y, en consecuencia, produce más rentabilidad para la empresa.

• Eslabones y breve descripción de cada uno

• Logística

Esta categoría incluye aquellos procesos relacionados con la recepción, almacenamiento y distribución interna de las materias primas o componentes de un producto o servicio.

Desde este punto de vista, la función de logística es vital para la creación de valor. Esto es así porque un funcionamiento deficitario en este grupo de procesos afectaría al resto de la cadena; desde su primer eslabón.

• Producción

Por su parte, esta categoría comprende las actividades que transforman las entradas en productos y servicios dispuestos para ser recibidos por los clientes.

Lógicamente, la importancia de este grupo es clave ya que, sin procesos que faciliten productos y servicios adecuados, no es posible satisfacer las necesidades y expectativas del cliente. En consecuencia, la empresa no sería competitiva.

• Marketing y Ventas

Este grupo de procesos se encarga de colocar productos y servicios en el mercado. De hecho, se puede tener un buen producto, pero es imprescindible que éste se venda.

• Distribución

Además de vender los productos y servicios, estos han de ser entregados al cliente. Este bloque integra a los procesos de almacenamiento de salida, transporte y distribución.

• Servicio

Una vez contratados los servicios, o vendidos los productos, es necesario mantener una relación con el cliente que incida en su lealtad.

Si bien la calidad se centra en los productos y servicios principales, la calidad de servicio implica enriquecer la calidad principal. Esto es, añadir prestaciones secundarias a las principales, como sería dar un buen servicio posventa.

Nuestro artículo sobre calidad de servicio le ayudará a calibrar mejor la importancia de esta categoría de la cadena de valor.

• Infraestructura

En primer lugar, están los procesos que permiten a la empresa llevar a cabo sus actividades diarias. Sin estas actividades no sería posible desarrollar las actividades primarias.

Por ejemplo, las actividades de administración general, contabilidad, tesorería, cobros y pagos, contratación, gestión de activos económicos, control de costes, presupuestos, el mantenimiento de instalaciones o la gestión de los medios materiales.

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