Caso empresa Gloria

OBJETIVOS DEL TRABAJO:

El objetivo principal de este trabajo es demostrar las distintas fases de productividad para poder llevar a cabo el producto lácteo con mayor demanda en el Perú. Por otra parte, pretendemos brindar información sobre la empresa Gloria S.A, puesto que esta empresa es líder en el mercado lácteo peruano. Además, detectar los múltiples problemas que puede presentar la empresa durante su producción, la efectividad de diversas herramientas de optimización proponer soluciones.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:

La empresa Gloria en la actualidad es la empresa líder en el mercado lácteo peruano, debido al trabajo sostenido que vienen realizando desde hace casi ochenta años, brindando distintos productos como leche evaporada, leche en polvo entre otros, por ello los ha ubicado entre las organizaciones más admiradas en su rubro y les ha permitido ser poseedores de la marca peruana más valiosa y de mayor aceptación en nuestro país. Así mismo, tiene claro sus objetivos con la sostenibilidad del medio ambiente y su compromiso con la sociedad. Además Gloria S.A. es una empresa dedicada a la producción, comercialización y distribución de productos lácteos, y sus derivados; también productos alimenticios como jugos, refrescos, panteón, mermeladas, entre otros. Esta compañía se constituyó en nuestro país el 5 de febrero de 1941 en la ciudad de Arequipa e inició sus actividades de comercialización el 4 de mayo de 1942.Gloria tiene 79 años participando en el sector lácteo peruano, siendo la leche evaporada el principal producto de su portafolio. En la actualidad, se ha posicionado como la principal productora y comercializadora de leche y derivados lácteos a nivel nacional con más del 70% de participación de mercado, compitiendo con otras empresas como Laive, Nestlé, y pequeños productores artesanales. Para la elaboración de sus productos cuenta con 2 plantas principales en Lima y Arequipa. La primera planta se encuentra en Huachipa en donde se recepciona y procesa la leche evaporada, yogurt, quesos, mantequilla, jugos de fruta, envases, embalajes y otros. Su segunda planta en Arequipa que se encarga de evaporizar la leche, producir leche evaporada para el sur del país, elaborar yogurt y refrescos.

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