Caso empresa de aceites esenciales
Enviado por TIMEKILL • 24 de Mayo de 2022 • Documentos de Investigación • 712 Palabras (3 Páginas) • 137 Visitas
Lista de chequeo: Mejoramiento de procesos | |||||||
Producto | Metodología de extracción | Cumple la normativa | Proceso de control de calidad | Observaciones | Firma y fecha | ||
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| SI | NO | SI | NO |
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Mandarina | Expresión | x |
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| Apariencia: Líquido transparente móvil. Color: El color depende de la temporada de cosecha. verde: Verde claro a verde oscuro, con una fluorescencia azul Amarillo: Amarillo claro a naranja oscuro, con una fluorescencia azul Rojo: De color rojizo a rojo oscuro, con una fluorescencia azul. Olor: El olor del pericarpio fresco de la fruta es característico Densidad relativa a 20 °C Verde Mínimo 0,847 - Máximo 0,855 Amarillo Mínimo 0,846 - Máximo 0,854 Rojo Mínimo 0,844 - Máximo 0,853. Índice de refracción a 20 °C Verde Mínimo 1,473 2 - Máximo 1,475 8 Amarillo Minimo 1,472 6 - Maximo 1,475 3 Rojo Minimo 1,472 2 . Maximo 1,474 6 Rotación óptica a 20 °C Verde Mínimo + 69° - Máximo + 75° Amarillo Minimo + 69° - Maximo + 76° Rojo Minimo + 70° . Maximo + 79° Residuo de la evaporación Verde Mínimo 1,90 % fracción de masa - Máximo 3,90 % fracción de masa Amarillo Minimo 1,80 % fracción de masa - Maximo 3,90 % fracción de masa Rojo Minimo 1,40 % fracción de masa . Maximo 3,30 % fracción de masa Miscibilidad con 90 % (fracción volumétrica) de etanol a 20 °C No será necesario utilizar más de 10 volúmenes de etanol al 90 % (fracción volumétrica) a 20 °C para obtener una solución opalescente con 1 volumen de aceite esencial. Índice de acidez Verde Máximo 2.0 Amarillo Maximo 2.0 Rojo Maximo 2.0 |
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Lavanda | esencial obtenido por destilación al vapor |
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Rosas | aceite esencial obtenido por destilación al vapor de las flores de rosas | x |
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Hierbabuena | esencial obtenido por destilación al vapor | x |
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Menta verde | esencial obtenido por destilación al vapor | x |
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Eucalipto | aceite esencial obtenido por destilación al vapor de las hojas y ramitas | x |
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| Apariencia Líquido transparente móvil Color Casi incoloro, amarillo pálido a amarillo verdoso Olor Característica, recordando la de citronelal. Densidad relativa a 20 °Cd200, 860 a 0,880 ISO 279 Índice de refracción a 20 °C 1450 a 1460 - ISO 280. Rotación óptica a 20 °C Rango de −1° a +3° ISO 592. Miscibilidad en etanol No será necesario utilizar más de cuatro volúmenes de etanol al 70 % (fracción volumétrica) para obtener una solución clara con un volumen de aceite esencial - ISO 875 |
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Hojas de clavo | aceite esencial obtenido por destilación al vapor | x |
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Limoncillo | el aceite obtenido por destilación al vapor de la hierba | x |
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Sándalo | el aceite obtenido por destilación al vapor de la raíz y la corteza | x |
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