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Creacion de una empresa, todos los aspectos


Enviado por   •  22 de Septiembre de 2023  •  Práctica o problema  •  872 Palabras (4 Páginas)  •  62 Visitas

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[pic 1]ALITAS RIVAS

[pic 2] 

 

Fecha de entrega 28/07/2023

INDICE          

 

[pic 3]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[pic 4]

LOGO:

[pic 5]

ANTECEDENTES:

 

[pic 6]

 

 

 

 

 

MISIÓN

[pic 7]

 

 

 

 

 

VISIÓN

[pic 8]

 

 

 

ORGANIGRAMA:

  NUESTRO ORGANIGRAMA, AUN AL SER PEQUEÑO, ESTA ORGANIZADO DE MANERA QUE PODAMOS TENER UNA GESTIÓN EXCELENTE A LA HORA DE REALIZAR NUESTRO SERVICIO, POR ELLO, ESTA CONFORMADO DE LA SIGUIENTE MANERA.

 

 

[pic 9] 


POLITICAS GENERALES:

 

1) Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las áreas del local, muebles, equipo de trabajo y alimentos.

[pic 10]

ANALISIS FODA:

 

[pic 11]

MARCO ECONÓMICO REFERENCIAL:

 

*UBICACIÓN: Calle San Francisco #123, Parque Urbano, San Antonio El Desmonte

 

*EVALUACIÓN ECONÓMICA:

 

[pic 12]

 

 

 

PARTE ll DETERMINACIÓN DEL ANALISIS FINANCIERO

 

CONCEPTO

PRECIO U.

UNIDADES

PRECIO

TOTAL

MATERIAS

PRIMAS

AGUA MINERAL REF. TORONJA

REF. ENERGETIZANTE

CARTON DE CERVEZAS

ALITAS

PAPAS         A         LA

FRANCESA

PAPAS DE GAJO

TOMATE

CHILES

CATSUP

ADEREZOS

MAYONESA

QUESO

TOTAL

 

[pic 13]

18

12

12

4

15 KG

10 KG

10 KG

5 KG

5 KG

5

5

5

3 KG

486

360

240

1560

1575

1320

1320

140

85

125

125

175

60

7571 

GASTOS         DE

ADMINISTRACIÓN

SUELDO

PROD DE LIMP

PUBLICIDAD

TOTAL 

1250

35

2500

5

5

1

6250

175

2500

8925

 

        MOBILIARIO         Y

EQUIPO

FREIDORA

SILLAS

MESAS

SERVILLETEROS

PLATOS

REFRIGERADOR

BOCINA

TOTAL 

1300

300

300

20

20

6500

1000

1

12

3

3

16

1

1

1300

3600

900

60

320

6500

1000

13,680 

INSUMOS

Luz

Gas

Agua

TOTAL 

[pic 14]

1

1

1

500

600

300

1400 

OTROS GASTOS

Gasolina

Lámparas

Cartas

Tv

TOTAL 

300

100

10

3000

1

4

12

1

300

400

120

3000

3820 

        TOTAL         DE

INVERSIÓN

INICIAL 

 

 

 

35,369 

 

...

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