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Creación nuevo producto Yogurt live


Enviado por   •  8 de Febrero de 2020  •  Trabajo  •  6.810 Palabras (28 Páginas)  •  132 Visitas

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Economía política

Catedrática: Doris Gallegos

Alumno:  Santiago Xavier Miño Zabala

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Una de las mayores pruebas de mediocridad es no saber reconocer la superioridad de los demás


Yogurt live

Actividades y ubicación

La fabrica yogurth live se encuentra ubicada  10 metros del colegio militar combatientes de tapi (México y Carabobo)  y nos encargamos de la elaboración del  delicioso y nutritivo yogurth  live echo en base a rosas el cual tiene  un valor nutricional  ya que las rosas a demás de expresar sentimientos ayuda a una mejor regeneración de los tejidos y un mejor desarrollo de  partes cognitivas como son ojos y nariz nuestras ventas se van a realizar a todas las personas de la ciudad de Riobamba y alrededores  execpto a las personas con intolerancia  a la lactosa.

Datos informativos

País: ECUADOR 

Provincia: CHIMBORAZO

Cantón: RIOBAMBA

Dirección: MEXICO Y CARABOBO 56-36

Teléfono: 2360330

E-mail: ciberboy@live.com

Logo tipo

Se decidió crear el logo tipo de la empresa el mismo que es emblema que identifica  su frase  “yogurt que da vida” el cual tiene en si una hoja el que especifica que es  hecho de la naturaleza y con productos orgánicos  y con la finalidad de su satisfacción y nuestra recompensa de un trabajo bien realizado.

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Elaboración del producto 
Ingredientes:

-1 l leche entera
-1 yogur natural
-100gr azúcar
-pétalos de 4 rosas sin tratar

Primero de todo con mucho cuidado sacamos los pétalos de rosa y los lavamos con muchísimo cuidado de no romperlos. Seguidamente los secamos y los ponemos a hervir con la leche en un cazo, lo dejaremos en infusión durante un par de horas.

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Pasado el tiempo, lo pasas por un colador. En un bol ponemos el azúcar junto con el yogur y mezclamos hasta que este el azúcar completamente disuelto.

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Cuando esté completamente fría la leche la añadimos. Llenamos los vasos con la mezcla y los ponemos en la yogurtera durante 10 horas, pasado el tiempo los introducimos en la nevera por un espacio de 4 horas más.

[pic 8]

Si los haces por la noche, al día siguiente en la hora de la comida tendréis los yogures de pétalos de rosa listos para comer!

4p marketing mix

Producto -   El producto  es un  yogurt envase a rosas que viene de color morado ya que la cromática del color morado se significa  trascendencia  con esto queremos llegar al cliente indicando que hay mas en nuestro producto  que solo un yogurt y unas rosas  el tamaño fue establecido  por una encuesta realizada en el cual se pudo observar  que el tamaño es de 250 ml por transportabilidad   y el producto gracias a la encuesta va hacer en un envase plástico ecológico que ayude al medio ambiente  su ciclo de vida del producto va hacer 4 meses  desde su fecha de realización

Precio -  el costo  unitario del producto es  de 0,47.5 por unidad de envase  y aplicando las fuerzas de Porter   con un precio similar a 0,60 ctvs. Teniendo una rentabilidad de 13ctvs por en envase

Plaza o Distribución – Este producto se  va a  distribuir en la ciudad de Riobamba  por el  mayor y a   los intermediarios  es una estrategia exitosa ya que con ello ahorramos canales de distribución y el tiempo y dinero el cual nos sirve en comienzo para seguir creciendo la empresa y en algún momento dar canales directos a los consumidores.

Publicidad  Nuestra publicidad se está efectuando en redes sociales con el fin de llegar  a más público joven que es el mayor consumidor de yogurt en la encuesta de mercado  que realizamos y así también nos producir menos gasto ya que las redes sociales aparte de  no generar una renta nos produce que llegue a más gente y así  efectuarnos una ganancia.

Segmentación de mercado 

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
Un yogurt se lo consume por lo general en la mañana ya que ayuda y da un aporte nutricional para que este consistente en el día  

SEGMENTACION DEMOGRAFICA

Este tipo de producto es acta para todas las personas excepto las que sufren de intolerancia a la lactosa
SEGMENTACION PSICOGRAFICA
Los productos alimenticios que se ofrecen en el mercado unos pueden ser son sumidos minutos y con un aporte nutricional  como el yogurt, lo cual va para aquellas personas que no tienen mucho tiempo para comer

Costos de fabricación

Materia prima

Unidad  

Costo por día

Costo total

1 litro de leche entera

0,80 ctvs.

0,80 ctvs x 8h

 6,40 $

I litro de yogur natural

1,00$.

1,00$ x8h

8,00 $

100 gr azúcar

0,25 ctvs

0,25 ctvs x 8h

2,00 $

10 onzas de pétalos de  rosas sin tratar

0,5 ctvs

0,5 ctvs 8h

   

0,40

subTotal

2,10

16,80 $

Mano de obra directa

Repostero

1h x 1,50

1,50 $x 8h

 12,00$

Empaquetador

1h x 0,50 ctvs

0,50 ctvs x 8h

 4,00 $

subTotal

2,00 $

16,00$

Costos indirectos de fabricación

Envase plástico  de  250 ml

0,5 ctvs  x10 envase plásticos  50ctvs

0,50 ctvs x8h

4,00 $

Luz

0,10 ctvs

0,10 ctvs  x8h

0,80 ctvs

Depreciciacion muebles y equipos

0,5

 0,5 ctvs x8h

0,40 ctvs

SubTotal

60ctvs

5,20 $

Total

   4,75

38,00 $

...

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