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Curso de Costos y Presupuestos para Proyectos Actividad 1


Enviado por   •  29 de Abril de 2018  •  Apuntes  •  2.689 Palabras (11 Páginas)  •  233 Visitas

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[pic 1]

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS

Curso de Costos y Presupuestos para Proyectos Actividad 1.

Presentado por:

Jesús David Rivas Rovira

NORA ELSY MARQUEZ

Director del Curso

Octubre, 2015


Propuesta para el proceso de estimar los presupuestos del proyecto y requisitos de financiamiento.

La estimación de los costos es el proceso que consiste en desarrollar una aproximación de los recursos financieros necesarios para completar las actividades del proyecto. A través de la gestión de los costos, se considera la determinación del presupuesto y el control de los gastos. La Gestión de los Costos del Proyecto incluye los procesos relacionados con planificar, estimar, presupuestar, financiar, obtener financiamiento, gestionar y controlar los costos de modo que se complete el proyecto dentro del presupuesto aprobado[1] (UNAD, 2014).  

La estimación de los costos hace parte del plan de Gestión dentro del proceso de desarrollo de un proyecto.

Dentro del marco teórico inherente a la estimación de los costos de un proyecto, se presentan algunos factores críticos que constituyen puntos de referencia, en ese mismo orden, se requiere determinar el presupuesto, para el cual es fundamental la gestión del cronograma estableciendo en orden cronológico todas las actividades del proyecto en cada una de sus fases; este va asociado además a un calendario de recursos y es necesario establecer los márgenes de financiamiento.

Para el caso particular de este proyecto se pretende realizar una estimación de los costos para la producción de 36,000 bombones de chocolate de 10 gr C/U trimestralmente para la venta al público, bajo los estándares de calidad de la empresa Colombina y con la marca de ChocoBreak, con un nivel tipo exportación. Sobre la base de este panorama se propone el siguiente diagrama de flujo para la producción:

Fuente: Mock, W. A., et al. 2013. [pic 2]

Después de haber establecido el grupo de actividades que se pretenden llevar a cabo para el desarrollo del proyecto, éstas se organizan en orden cronológico de acuerdo a las diferentes etapas del mismo para garantizar la producción con altos rendimientos en óptimas condiciones de calidad

Cronograma de actividades[2]:

Actividades

4000 kg Turno 24 horas

28000 kg

Semana 1

28000 kg

Semana 8

28000 kg

Semana 9

28000 kg

Semana 10

28000 kg

Semana 11

28000 kg

Semana 12

Selección y Compra de Materia Prima

Fermentación

Selección

Secadora Rotativa

Extracción

Mezcla y Refinado

Trillado

Tueste

Atemperado

Enfriamiento

Recubrimiento

Refrigeración

Empaque y Despacho

Actividades

4000 kg Turno 24 horas

28000 kg

Semana 7

28000 kg

Semana 8

28000 kg

Semana 9

28000 kg

Semana 10

28000 kg

Semana 11

28000 kg

Semana 12

28000 kg

Semana 13

Selección y Compra de Materia Prima

Fermentación

Selección

Secadora Rotativa

Extracción

Mezcla y Refinado

Trillado

Tueste

Atemperado

Enfriamiento

Recubrimiento

Refrigeración

Empaque y Despacho

Propuesta de Presupuesto

Elementos

Unidades

Costo Unitario

Costo Total / 1000 Unidades

Materiales Directos

1000

 $        1.410,97

 $                   1.410.965,00

Mano de Obra Directa

1000

 $        1.638,54

 $                   1.638.540,00

Costos Indirectos de fabricación

1000

 $        1.388,21

 $                   1.388.207,50

Costo Estimado Unitario Total

 $                   4.437.712,50

Materiales Directos

Productos

Cantidad Requerida (kg)

Costo Unitario

Costo Total

Cacao

200

1365,45

 $                       273.090,00

Leche

100

4551,5

 $                       455.150,00

Azúcar

100

6827,25

 $                       682.725,00

Mano de Obra Directa

Actividad

Cantidad Requerida (Horas)

Costo Unitario

Costo Total

Selección, Fermentación, Secado y Trillado

500

910,3

 $                       455.150,00

Mezclado, Refinado, Atemperado

40

13654,5

 $                       546.180,00

Molde, Desmolde, Baño y Refrigeración

70

9103

 $                       637.210,00

Costos Indirectos de Fabricación

610

2275,75

 $                   1.388.207,50

Costo Total

 $           4.437.712,50

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