DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE GESTIÓN PARA EL NEGOCIO CARNE BOVINA SECTOR CLAVE DE DESARROLLO EN LA REGIÓN-BOGOTÁ DC

DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE GESTIÓN PARA EL NEGOCIO CARNE BOVINA SECTOR CLAVE DE DESARROLLO EN LA REGIÓN-BOGOTÁ DC

MAURICIO AREVALO FRANCO

LEIDY ZAMIRA AREVALO SANCHEZ

ALEJANDRO BERNAL MORENO
JULIETH XIMENA CARRILLO GOMEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPITAL – CENTRO SERVICOS FIANCIEROS

COORDINACIÓN ECONÓMICA, FINANCIERA Y DE GESTIÓN

TECNOLOGO GESTION DE NEGOCIOS

FICHA No. 1323185 RUTA No. 1  GAES No. 9  BUSINESS

BOGOTÁ D.C. 2017

DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE GESTIÓN PARA EL NEGOCIO CARNE BOVINA SECTOR CLAVE DE DESARROLLO EN LA REGIÓN-BOGOTÁ DC

MAURICIO AREVALO FRANCO

LEIDY ZAMIRA AREVALO SANCHEZ

ALEJANDRO BERNAL MORENO
JULIETH XIMENA CARRILLO GOMEZ

Desarrollo de Estrategias de Gestión Para Negocios Encadenados en Sectores Claves de Desarrollo Regional y Nacional

Lucy Enith Panteviz

Especialista en Gerencia de Mercadeo

Fase Análisis

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPITAL – CENTRO SERVICOS FIANCIEROS

COORDINACIÓN ECONÓMICA, FINANCIERA Y DE GESTIÓN

TECNOLOGO GESTION DE NEGOCIOS

FICHA No. 1323185 RUTA No. 1  GAES No. 9  BUSINESS

BOGOTÁ D.C. 201

                                                                                     Nota de aceptación:

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                                                                          Firma del presidente del jurado

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Firma del jurado

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Bogotá, D.C., 23 de enero de 2017

Este proyecto lo dedicamos a nuestras familias quienes son el motor para seguir con nuestros estudios, fomentando nuestro crecimiento profesional y personal. También a nuestra profesora quien se encarga de guiarnos en cada paso para la elaboración de nuestro proyecto formativo, brindando las diferentes bases para su desarrollo.

 Igualmente queremos agradecer al SENA, quien nos brindó la oportunidad de poder ingresar a este centro de formación y poder adquirir diferentes conocimientos para mejorar nuestra calidad de vida.

Agradecemos al Servicio Nacional De Aprendizaje SENA, esta oportunidad tan maravillosa que nos brinda de hacer parte de tan prestigiosa entidad educativa y poder brindarnos todas las herramientas, que necesitamos para formarnos como personas autónomas e integrales. Es una oportunidad que muchos jóvenes colombianos anhelan, pero no todos lo logran, por tal moto es un verdadero privilegio poder  ser aprendiz SENA y desarrollar todos los matices que nos dan para poder formar nuestro proyecto educativo.

CONTENIDO

                                                                                                        PG

INTRODUCCION……………………………………………………………………..3

1. Planteamiento del problema y formulación del problema del proyecto
formativo …………………………………………………………………...............4

1.1. Objetivo General………………………………………………………………..4

1.2. Objetivo Especifico…………………………………………………………….4

1.3. Justificación y delimitación del proyecto formativo……………….…......5

2. Marco de Referencia……………………………………………………………...6

2.1. Marco teórico…………………………………………………………………….6

2.2. Marco Conceptual……………………………………………………………….6

2.3. Especial…………………………………………………………………………..

2.4. Temporal……………………………………………………………………………

2.5. Marco legal…………………………………………………………………….

3. Diseño Metodológico………………………………………………………………

3.1. Tipo de estudio o investigación…………………………………………

3.2. Métodos de investigación…………………………………………………………

3.3. Fuentes de información primaria y segundaria…………………………………

4. Técnicas e instrumentos de recolección de la información………………………

4.1. Población………………………………………………………………

4.2. Muestra………………………………………………………………

4..1. Cronograma y presupuesto para el proyecto…………………………………

5. Se evidencia la caracterización del sector económico de Carne Bovina clave de desarrollo para la región Bogotá – Cundinamarca. ……

5.1. Caracterización del sector de Carne Bovina clave en el desarrollo de la economía regional……………………………………………………………………

5.1.2. Cadena productiva y eslabones del Carne Bovina……………………

6. NEGOCIO DE CARNE BOVINA

6.1.Analisis de Macro y micro entorno que afecta el negocio de Carne Bovina de la cadena de carnicerías…………………………………………………………
6.2. Análisis de la Macro…………………………………………………………….

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