Dirección y Gestión de Proyectos

Actividad 1 Módulo 1

        Laura Marcela Luque Ruiz

        Julio 2020

Educación Digital Cafam

Dirección y Gestión de Proyectos

Tabla de Contenidos

1. ¿Qué es un Proyecto?
2. Etapas de un Proyecto
3. Idea de Proyecto

3.1. Para qué

3.2. Por qué

3.3. Objetivo

3.4. Quienes se benefician

3.5. Tipo

3.6. Valor diferencial

3.7. Posibles Riesgos

1. ¿Qué es un Proyecto?

        Conjunto de actividades clave organizadas de forma lógica, que tienen un alcance y tiempo determinado para cumplir una entrega, para crear un producto, para culminar un servicio.

2. Etapas de un Proyecto

        Inicio, planificación, ejecución, control y cierre.

3. Ideas de Proyecto

        Diseño de un artefacto para la producción de cerveza artesanal en casa.

3.1. Para qué

Para que las personas puedan realizar diseño experimental, pudiendo desde sus casas fabricar su propia cerveza artesanal bajo sus propios gustos.

3.2. Por qué

En la actualidad la cerveza se ha caracterizado por ser un producto con alta fidelidad dentro del mercado mundial, esta bebida hecha de cebada y lúpulo a creado en su entorno toda una cultura de consumo y ha generado que la producción sea cada vez más impetuosa en el campo de las bebidas con alcohol. El grupo especializado de investigación Kantar Worldpanel, que hace parte del gran Grupo Kantar el cual es experto global en el comportamiento del consumidor; Donde ellos afirman que “...según un estudio se encontró que el consumo de cerveza desde Mayo de 2014 a Mayo de 2015 en los hogares colombianos aumentó en el último año hasta un 32% siendo impulsado por formatos individuales y el llamado “Sixpack”. (2015)

3.3. Objetivo

Proponer un artefacto para la producción de cerveza artesanal en casa

3.4. Quienes se benefician

Todas las personas que tengan en gusto por tomar cerveza, todas las personas que quieran experimentar dentro del diseño de experiencia de cómo se fabrica cerveza y probablemente toda gran cervecera que quiera tener el artefacto con tal de partir a realizar un nuevo diseño de consumo y experiencia frente al usuario consumidor.

3.5. Tipo de Producto

Es un bien durable y un servicio

3.6. Valor diferencial

En Colombia no hay una máquina que genere cerveza, la primera máquina que al igual que produce un café como una cafetera, en este caso produce cerveza fue construida en Holanda aproximadamente hace 10 años. Por la dificultad dentro del proceso de fermentación y maduración del lúpulo.

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