ENSAYO TORTILLERIA

José Ángel Frías Rodríguez señaló que en números son alrededor de 300 expendios de estos los cuales no están cumpliendo con dicha disposición, por lo que las autoridades municipales deberán de tomar acciones para regular a los mismos negocios.

“Es por eso de la necesidad que existe en estos momentos por tener un reglamento municipal, mismo que se requiere para seguridad y certeza a los consumidores que tenemos a diario”, dijo.

Explicó que después de que sostuvieron la reunión con el presidente municipal y se le hizo la entrega de un oficio para solicitar el reglamento para estos negocios, se ha tenido constante comunicación con la dirección jurídica para posteriormente hacerlo llegar a los regidores para su aprobación.

Resaltó que lo que se esta buscando, es quienes se dedican a este oficio cumplan con las reglas establecidas, sobre todo en lo que se refiere a la seguridad e higiene, en donde del total de los expendios que existe en Matamoros, el 75 por ciento de estos no cumplen con estas dos disposiciones.

Comentó que la intención es que se ofrezca un buen producto y sobre todo en lo que se refiere a la seguridad, se garantice la misma para los vecinos de los alrededores.

Frías Rodríguez indicó que se requiere de este reglamento para que la comunidad este segura del consumo de un producto higiénico, ya que en estos momentos no se puede garantizar, ya que no se están cumpliendo con las normas.

Añadió que es por ello de la necesidad de contar con un reglamento para que se obligue aquellos comercios a regularse y evitar que sigan operando como hasta ahora lo hacen, sin seguridad y sin higiene.

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