Ejemplo de la Creacion de una empresa

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ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
Barismo Coffee Nace en la ciudad de San Luis Potosí en el año de 1995.
Es con sus 233 establecimientos, la franquicia de Café Gourmet más dinámica y de mayor expansión en México. Su mobiliario en madera al estilo vintage, envuelve al cliente en un agradable y natural ambiente europeo. Ofrece a su distinguida clientela, los más finos cafés de todo el mundo, destacando entre ellos, la inconfundible "MEZCLA EXPRESS", elaborada por los expertos baristas de todo el país.
Que a su vez se convirtió en la imagen de la empresa siendo reconocida nacionalmente por este logo.

FILOSOFÍA DE LA EMPRESA:

Reconocemos a nuestros cultivadores mexicanos por su esfuerzo en la selección más estricta del café para ofrecer la mejor calidad, obteniendo granos libres de daño o imperfección y cumpliendo con todos los requisitos que lo caracterizan como la altura, acidez, cuerpo, aroma y sabor.

Confiamos en nuestros colaboradores ya que cada uno de ellos hace el máximo esfuerzo por contar con las mejores condiciones para almacenar el café. Crear el tueste más fino, delegar por la designación del mejor empaque y diseño de productos, abastecer en tiempo las tiendas, dar lo mejor de sí para que nuestra empresa siempre pueda satisfacer las necesidades y gustos más exigentes de nuestros clientes.

Nos enorgullecemos de nuestros baristas porque en ellos recae la responsabilidad de ofrecer un impecable servicio y así representar a cada uno de nosotros como integrantes de la familia Barismo, gracias a ellos, nuestros preciados clientes pueden tener el mejor sabor de México en una taza.

La relación entre Barismo y sus clientes es completamente idéntica a la del dependiente y su cliente de cada mañana. Aprenden juntos a confiar y compartir la vida en el sabor y aroma de una taza de café.

MISIÓN:
Nosotros tenemos una única y sencilla misión. Crear la mejor cadena de cafe ofreciendo una experiencia de clase mundial a precios razonables.

VISIÓN: 
Para Barismo Coffee no hay mercado pequeño, por tanto busca expandirse a otros países y ser una de las empresas con más ventas en sus productos internacionalmente.

OBJETIVOS GENERALES:

Ser las mejor empres y que desenvuelva buen empeño al cliente

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA EMPRESA:

Especificar por lo menos dos objetivos por cada estrategia planteada Las metas específicas incluye cantidades de producción, objetivos de costos, cuotas de ventas y fechas límites para la terminación del trabajo. 
Para el logro de resultados positivos, se fijarán además las Políticas dentro de la Organización

VALORES:
Compromiso: Con nuestro país, con los clientes, con nosotros mismos, tenemos una gran responsabilidad al ser embajadores del café mexicano en el mundo.

Pasión: Es nuestro motivador a ser siempre mejores, con amor a lo que hacemos, a cada detalle, la pasión que nos lleva al éxito continuo.

Calidad: Este punto radica desde la perfección en la siembra del café, la cosecha, la selección, el tueste y el empaque hasta la innovación en la ejecución de los productos para que el cliente siempre tenga lo mejor.

Atención al cliente: La parte más importante para nosotros es que disfrutes de la mejor atención y calidez, completando la experiencia con un delicioso café 100% mexicano.

Perfección: A través del desarrollo de cada uno de nuestros productos y capacitando constantemente para que los baristas siempre entreguen lo mejor de sí en cada taza y en el inigualable servicio.

Trabajo en equipo: Obteniendo lo mejor de cada persona a favor de la empresa y mejorando constantemente, resulta una sinergia que se refleja en el servicio al cliente y la calidad en el producto.

RECURSOS FINANCIEROS:

ANÁLISIS F.O.D.A. DE LA EMPRESA:

FORTALEZAS INTERNAS

• Capacidades fundamentales en atención al cliente
• Ubicación en tiendas
• Es original en su mercadotecnia
• Habilidades y recursos tecnológicos superiores
• Propiedad de la tecnología principal en la elaboración del café
• Mejor capacidad de fabricación
• Ventajas en costes
• Acceso a las economías de escala
• Habilidades para la innovación de productos
• Buena imagen entre los consumidores
• Productos bien diferenciados y valorados en el mercado
• Mejores campañas de publicidad
• Estrategias específicas o funcionales bien ideadas y diseñadas
• Capacidad directiva
• Flexibilidad organizativa

OPORTUNIDADES EXTERNAS

• Entrar en nuevos mercados o segmentos
• Atender a grupos adicionales de clientes
• Ampliación de la cartera de productos para satisfacer nuevas necesidades de los clientes
• Crecimiento rápido del mercado
• Diversificación de productos relacionados
• Integración vertical
• Eliminación de barreras comerciales en los mercados exteriores atractivos
• Complacencia entre las empresas rivales

DEBILIDADES INTERNAS

• No hay una dirección estratégica clara
• Fracaso en la distribución de productos genéricos
• Incapacidad de financiar los cambios necesarios en la estrategia
• Falta de algunas habilidades o capacidades clave
• Atraso en Investigación y Desarrollo
• Costes unitarios más altos respecto a los competidores directos
• Rentabilidad inferior a la media
• Exceso de problemas operativos internos
• Falta de experiencia y de talento gerencial

AMENAZAS EXTERNAS

• Entrada de nuevos competidores
• Incremento en ventas de productos sustitutivos
• Crecimiento lento del mercado
• Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores
• Creciente poder de negociación de clientes y/o proveedores
• Cambios adversos en los tipos de cambio y en políticas comerciales del país
• Cambios demográficos adversos
• Otros.

REGLAMENTO GENERAL DE LA EMPRESA:

● Respeto entre los colaboradores dentro de la empresa y a 100 más. A la redonda.

● El horario de labores es de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 4:00 a 7:00 p.m. y sábados de 9:00 a 2:00 p.m.

● El horario para clientes es de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 4:00 p.m. a 6:00 p.m.

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