Emprendimiento con enfoque estratégico de empresa CAPRIGURT S.A.S

Emprendimiento con enfoque estratégico de empresa

CAPRIGURT S.A.S 

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Angie Natalia Ardila Ortiz

Nicolás Ricardo Currea Morales

Angie Carolina López Benavides

Gabriela Ruiz Jiménez 

Jorge Esteban Torres Viasús

Universidad Tecnológica y Pedagógica de Colombia (U.P.T.C)

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia

2021

Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN        3

Capítulo I.  EMPRENDIMIENTO CON ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA ADMINISTRACIÓN.        4

1.1.        MARCO CONCEPTUAL.        4

1.2. GESTIÓN LEGAL PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA.        11

1.2.1. Pasos para la creación de la empresa en Colombia        11

1.2.2. Componentes para la constitución de la empresa S.A.S        13

1.2.3. Características de la empresa S.A.S        14

1.2.4. Registro legal de la sociedad        15

1.2.5. Beneficios y riesgos de la empresa S.A.S productora de yogurt a base de leche de cabra.        16

1.3. ALTERNATIVAS FRENTE A LAS DIFICULTADES AL HACER LA PLANIFICACIÓN DE LA EMPRESA AGROPECUARIA.        18

1.3.1. Análisis del entorno        18

Capítulo II. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Y MODELO DE NEGOCIOS CANVAS EN EL PLAN DE EMPRESA        21

2.1. ANÁLISIS DOFA.        21

2.2. PLAN DE LA EMPRESA.        22

2.2.1. Definición de los atributos de la empresa.        23

2.2.2. Gestión de la empresa.        25

2.2.3. Plan de marketing        27

2.2.4. MODELO DE NEGOCIO CANVAS EN LA EMPRESA.        35

2.2.5. Plan financiero.        39

CONCLUSIONES.        41

BIBLIOGRAFÍA.        42

INTRODUCCIÓN

          Para llevar a cabo lo planteado para la creación de una empresa agropecuaria y de acuerdo a la gestión empresarial es necesario la toma de decisiones estratégicas que en su misma concepción establezca una estrecha relación con el Plan de Negocio o Plan de Empresa y este a su vez se articule con un modelo de negocio, en este caso CANVAS que permite plasmar la idea de negocio. La intención principalmente es crear un emprendimiento de Yogurt a base de leche de Cabra, con el fin de desarrollar un producto de buena calidad, que sea innovador y que además aporte un alto valor nutricional a la alimentación de las personas que lo van a consumir. Por otra parte, para el desarrollo de dicho emprendimiento se debe realizar un paso a paso con ciertos temas indispensables para la creación de empresa, como lo es el enfoque estratégico el cual dará cierta orientación a los objetivos trazados a lo largo del desarrollo del emprendimiento, con este se logra delimitar el camino y el proceso para llevar a cabo la idea. También, se toma en cuenta la planeación estratégica, la cual contribuye a trazar ciertos objetivos a corto, mediano y largo plazo, asimismo da las herramientas para entender y saber la manera adecuada para trabajar por cada uno de los objetivos dichos anteriormente. El emprendimiento presentado es innovador, además, es basado en la necesidad de un producto rico en nutrientes, pero con un sabor diferente e incomparable, lo cual es indispensable para que un emprendimiento surja.

Todo lo anterior se evaluó teniendo en cuenta un plan de empresa, ya que con este logramos entender ciertos parámetros que definen si algún negocio es viable o no, teniendo en cuenta esto, se logró analizar detalladamente todo lo propuesto con el fin de sacar adelante un emprendimiento con mucha seguridad de que será exitoso y al lanzarlo al mercado será muy competitivo incluso con empresas grandes a nivel nacional.

Capítulo I.  EMPRENDIMIENTO CON ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA ADMINISTRACIÓN. 

1. MARCO CONCEPTUAL. 

           Al hablar de la administración de empresas agropecuarias como componente administrativo que se ocupa de organizar y administrar empresas locales con un objetivo que consiste en gestionar todas aquellas actividades agropecuarias y agroindustriales, se permite inferir que presenta un enfoque de gestión y, por lo tanto, entendiendo a la gestión como la sumatoria de administración, creatividad e innovación, es un factor muy importante para crear empresa, pues este nos ayuda a dar sentido, a tomar forma y de alguna manera a desarrollar algunas acciones que determinarán el futuro. Además, la gestión es una herramienta vital para organizar los roles que se van a desempeñar, esto contribuirá a evitar ciertos problemas y a disminuir los efectos negativos que pueden ocurrir en el desarrollo, este será determinante al momento de alcanzar ciertos objetivos propuestos y para la obtención de resultados favorables para nuestra organización. Asimismo, esta gestión busca mejorar la relación entre calidad, distribución, productividad con el fin de contribuir a la competitividad de la empresa, pues el objetivo es lograr ciertas metas en un tiempo óptimo.

           Por otra parte al momento de desarrollar una empresa se debe contar con el enfoque estratégico, pues este es de gran ayuda al momento de tener gran precisión en el rumbo o en el sentido que se le quiera dar, pues sin este enfoque es sencillo perder el rumbo y entrar en un limbo, lo cual será demasiado negativo y contraproducente, pues principalmente se busca estar en constante avance y evolución. Asimismo, el enfoque estratégico aporta grandes herramientas para crear o para señalar una dirección, esto será vital para determinar ciertas ventajas u oportunidades las cuales contribuirán a la empresa en el ámbito competitivo, pues busca avanzar de manera equilibrada o sostenida hacia el éxito aportando valores agregados, esto se evidencia al momento de observar los resultados los cuales serán eficientes en el ámbito del desempeño de la organización y el cumplimiento de las expectativas. De igual manera, el enfoque estratégico comprende objetivos claros que se visualizan a largo plazo, pero hay que tener en cuenta que a pesar de plantear estos objetivos a largo plazo, es necesario desde el primer momento trabajar en ellos, pues comprenden un desarrollo gradual el cual va a necesitar de mucho tiempo y de mucho trabajo para lograr llegar a estos, es decir,  las acciones que se realizan a corto plazo son de vital importancia para alcanzarlos. De lo contrario de nada sirve plantear los objetivos, pues no solo debe quedarse en visualizarlos, sino en qué se hará y cómo se hará para llegar a dichos objetivos como empresa.  Por otro lado, hay que tener en cuenta que el enfoque estratégico va a facilitar los logros de ciertas ventajas, esto será un elemento diferenciador de largo plazo, esto gracias a una respuesta clara, pertinente y acertada frente a algunas amenazas o frente a algunos acontecimientos negativos que se pueden atravesar en el contexto en el que se esté desarrollado dicha empresa, como también ciertos acontecimientos positivos o ciertas fortalezas en la organización. La estrategia se puede desenvolver o desarrollar mediante o con la ayuda de ciertas actividades, planes o tácticas, teniendo en cuenta que esta contribuye a fijar la visión o el objetivo a largo plazo. Por otro lado, es la táctica la que va a contribuir o va a establecer ciertos objetivos de mediano plazo con el fin de obtener un desarrollo de la visión y junto con las determinadas acciones son la manera eficiente de lograr los objetivos deseados y planteados inicialmente por la empresa.

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