Estructura De Almacen

Estructura del Almacén

Cada almacén es diferente, no hay un esquema fijo, sí que hay una serie de pautas a seguir a la hora de diseñar un almacén, puntos clave:

1 Aprovechamiento del espacio, tanto horizontal como vertical (estanterías, etc).

2 Recorridos mínimos, ejemplo: colocar la mercancía que más se vende más cerca de la zona de salida, método ABC.

3 Toda la mercancía tiene que estar accesible.

4 Facilidad de recuento.

5 Respetar las zonas de un almacén: zona de descarga, zona de carga, zona de almacenamiento, zona de devoluciones, etc.

6 Gestión del espacio y rendimiento, análisis, conclusiones y posibles soluciones.

7 Gestión de stocks, pedidos, obsoletos, etc.

8 Gestión de devoluciones.

9 Planificación, organización, anticipación, quizás sea el punto más importante.

Descripción de las tres zonas básicas:

• Recepción.

• Almacenamiento.

• Entrega.

Área de recepción.

Es la zona de descarga, se necesita tener el espacio adecuado para las maniobras. La zona de recepción tiene que tener las dimensiones adecuadas al volumen de mercancía que se recepciona y al tiempo que ha de permanecer allí.

La permanencia de dicha mercancía en esta área será la mínima posible.

En esta área se realiza la verificación de la mercancía que entra. La descarga de ser de la forma más rápida y eficiente posible.

Área de almacenamiento.

Es el espacio físico dedicado a guardar la mercancía., hay dos tipos de sistemas de almacenaje, cada uno de los cuales tienen diferentes necesidades de espacio:

• Ubicación fija: Con un sistema de ubicación fija cada unidad de almacenaje tiene un determinado lugar en el almacén donde sólo ese ítem puede ser almacenado, es decir, cuando una ubicación fija quede vacía en ella sólo se puede colocar otra unidad de carga del mismo ítem. El número de ubicaciones necesarias será equivalente al stock máximo de cada ítem

• Ubicación aleatoria: Este sistema nos permite mejorar el grado de utilización del almacén. Las unidades de carga pueden ser ubicadas en cualquier espacio vacante. Debido a que el ritmo de entrada y salida de los diferentes bienes suele ser diferente.

Principios a tener en cuenta a la hora de distribuir el espacio:

• Primera entrada primera salida.

• Ultima entrada primera salida.

• Colocar los artículos de mayor demanda más a la mano cerda de las puertas de recepción y entrega, clasificando la mercancía en tres grados de mayor rotación media y baja. La regla 80-20 dice que el 80% de la demanda debe ser satisfecha con el 20% de los artículos.

• Reducir movimientos y maniobras.

• Anchura de los pasillos apropiados a los medios necesarios para la manipulación.

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