Evaluacion de negocio y puesta en macha

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Contenido

I        Introducción        4

II        Objetivos        5

III        Capitulo 1: Definición del modelo de negocios.        6

1.1        Demanda del Mercado        6

1.2        Análisis de los elementos del modelo de negocio        8

IV        Capitulo 2: Declaraciones estratégicas del proyecto.        12

2.1        Visión        12

2.2        Misión        13

2.3        Valores        13

V        Capitulo 3: Plan de marketing.        15

3.1        Definición de la situación actual del Marketing en el proyecto        15

3.2        Análisis PESTAL        15

3.3        Análisis de las cinco fuerzas de Michael Porter.        23

3.4        Análisis FODA        24

3.5        Marketing mix        25

3.6        Plan de acción        29

3.7        Presupuestos y mecanismos de control        29

VI        Capitulo 4: Plan de gestión de personas.        31

4.1        Definición de objetivos y tipo de estructura        31

4.2        Organigrama Hotel PerriWorld        32

4.3        Proceso de recursos humanos        32

VII        Capitulo 5: Plan operativo.        46

5.1        No eliminar este para que se siga con la misma numeración        46

VIII        Capitulo 6: Plan financiero y evaluación económica.        47

6.1        no eliminar para seguir con la misma numeración        47

IX        Conclusiones        48

X        Bibliografía        49

Tablas

Tabla 1: Escala Lickert; Barreras de entrada        23

Tabla 2: Escala Lickert; Barreras de salida        24

Tabla 3: Escala Lickert; Negociación con proveedores        25

Tabla 4: Escala Lickert; Poder de negociación con los clientes        26

Tabla 5: Escala Lickert; Rivalidad entre competidores        27

Tabla 6: Escala Lickert; Amenaza de productos sustitutos        28

Tabla 7: Escala Lickert; Resumen de nivel de atractivo y/o rivalidad        29

Tabla 9: Descriptor de guardia de seguridad        42

Tabla 10: Descriptor de vendedora        42

Tabla 11: Descriptor de veterinario        43

Tabla 12: Descriptor de Asistente de veterinario        43

Tabla 13: Descriptor de administrador        44

Tabla 14: Descriptor de adiestrador        45

Ilustraciones

Ilustración 1:  Lienzo canvas        11

Ilustración 2: Duración de plan de acción        37

Ilustración 3: Organigrama Hotel Perriworld        40

Ilustración 4: Anuncio de reclutamiento        46

Ilustración 5: Medios y técnicas de selección        46

Ilustración 6: Los estratos de entrenamiento, desarrollo de personal y desarrollo organizacional        50

Ilustración 7: Fases de programa de capacitación        51

Ilustración 8: Evaluacion de desempeño        53

Cuadros

Cuadro 1: Oportunidades y amenazas del análisis Pestal        22

Cuadro 2: Analisis FODA        32

Cuadro 3: Presupuesto de marketing        38

Cuadro 4: Sueldos por cargos        50

1. Introducción

1. Objetivos

1. Capitulo 1: Definición del modelo de negocios.

1. Demanda del Mercado

“Se define mercado objetivo como aquel grupo de destinatarios al que va dirigido un producto o servicio concreto. En sus orígenes, los mercados objetivos eran grupos de individuos que se agruparon por edad, género o perfil social.” (Economipedia, 2019)

Hotel PerriWorld es un hotel canino que atiende un mercado en específico, el análisis del mercado objetivo le permitió enfocar sus ventas en el mercado de los consumidores de la región de La Araucanía.

 Haciendo uso de la información disponible en el Instituto Nacional de Estadística se determinó la ubicación geográfica de la mayoría de los consumidores en la ciudad de Temuco.

Se estimó el tamaño real del mercado potencial dentro de la ciudad de Temuco, el estudio demográfico permitió determinar identificar sus características.

Uno de los aspectos a destacar en este grupo de consumidores, es la valoración y significado que se le da a la mascota como parte integral de su familia.

En cuanto al perfil psicográfico, se examinará la actitud del consumidor: sentimientos, pasatiempos. Se realizará una entrevista a individuos de la ciudad de Temuco, la cual permitirá configurar un perfil con actividades, intereses y sentimientos de las personas.

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