Evidencia 1 administración y control de inventarios
Enviado por alda andrade • 2 de Octubre de 2019 • Tarea • 418 Palabras (2 Páginas) • 547 Visitas
A.
Supermercado Éxito Panorama. [pic 1]
El tipo de inventario manejado por este supermercado es el Inventario de previsión debido a que esta directamente relacionado a las variaciones que allá en las variables significativas de demanda, como es el caso de carnavales, navidad, día de la Madre, día del Padre, Amor y amistad, entre otros.[pic 2]
Al igual que el inventario especulativo, en el que el supermercado realiza un pronostico de la demanda de determinado producto va a aumentar en gran proporción y pide dicho producto con anterioridad y lo acumula en inventario antes del aumento de la demanda el supermercado; lo realiza en épocas de navidad en la cual desde el mes de septiembre a octubre va pidiendo y almacenando juguetes y electrodomésticos con el fin de satisfacer la demanda pronosticada en el mes de noviembre y diciembre que es donde la demanda de dichos productos mencionados va en aumento.
Otro tipo de inventario manejado por este supermercado, es el de inventario de presentación en el cual el inventario esta inmediatamente disponible al consumidor en estantes y/o anaqueles todo esto con el fin de cumplir con el objetivo para atender las ventas.
A su vez también aplica el tipo de inventario físico en el cual se emplea la cantidad exacta de artículos disponibles en el almacén en un momento determinado.
Tienda[pic 3]
El tipo de inventario presente es el inventario físico que básicamente se emplea la cantidad exacta de artículos disponibles en el almacén en un momento determinado para luego así realizar el respectivo pedido.
Otro tipo de inventario utilizado es el de presentación en el cual la tienda muestra el inventario disponible al consumidor en estantes todo esto con el fin de identificar los productos exactamente vendidos y los que no.
B. Análisis abc de los productos de una tienda.
A | B | C |
queso | Azúcar | Bombones/chocolates |
embutidos | yogures | galletas |
papa | bebidas | bollos |
carnes | pastas | panes |
yuca | cerdo | mecatos |
tomate | mazorca | Dulces (Demas) |
zanahoria | bebidas alcohólicas | pañales |
cebolla | cigarrillos | Suntea/frutiño |
cilantro | pastas | mazorca |
lechuga | viseras | auyama |
revuelto | pollo | papel higiénico |
huevos | arroz | toallas sanitarias |
| sal | champoo |
| pepino | desodorantes |
| café | detergentes |
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| cloro |
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| maquinas desechables |
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| gel |
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| harinas |
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