Expesificacion Basicas De La Papa

Tecnología de Cultivos de Ciclo Largo DESCRIPCIìN: La produccin de cultivos de ciclo largo, incluye especies vegetales cuyos ciclos tienen duracin entre uno y tres aos, representa un rengln importante como principales productos de consumo de mercado directo, industrializacin y exportacin. Venezuela por ser un pas de clima tropical posee el potencial para producir varios de estos rubros de amplio consumo a escala mundial. As el estudiante lograr los conocimientos necesarios para el establecimiento y manejo agronmico de plantaciones de cultivos de ciclo largo de importancia agroalimentaria y comercial. Código: TCCL464 Trimestre: 4 Créditos: 6 Horas: 4 Sinopsis de Contenido · Sub-competencias: Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales · Contenidos Actitudinales · Descripcin de cultivos. Generalidades. Tipos, valor nutricional, diversificacin. Estructura del ambiente. · Identifica y promociona cultivos de ciclo largo en unidades de produccin agroalimentaria, atendiendo criterios de sustentabilidad y las condiciones agroecolgicas existente en el rea de influencia. · Caracteriza los cultivos por nombre comn, cientfico, familia y usos. · Valora las plantas como fuente de vida natural generadora de alimentos con criterios de conservacin ambiental. · Aplica los conocimientos sobre los procesos especficos de la multiplicacin y de la propagacin de plantas en la fundacin y manejo de viveros, semilleros y parcelas. · Manejo agronmico sustentable. Preparacin de tierras. Siembra. Fitomejoramiento, variedades e hbridos. Riego y drenaje. Planifica, aplica y valora las diferentes tcnicas y labores culturales que exigen los diferentes rubros de ciclo largo tanto del componente vegetal como forestal. · Reconoce y usa las tcnicas de conservacin poscosecha de los cultivos de ciclo largo, articulndose con los programas oficiales existentes para tales fines. · Identifica las distintas plagas y enfermedades y ejecuta prcticas de manejo integrado para los cultivos de ciclo largo. · Asume la produccin de alimentos como un compromiso profesional. · Fertilizacin combinada. Manejo integrado de plagas. · · Asume el hbito de lectura y escritura como instrumento de aprendizaje y planificacin de las actividades de produccin vegetal. Cosecha, indicadores de cosecha y manejo postcosecha. Comercializacin. · Planifica y ejecuta el proceso de cosecha, postcosecha y comercializacin · Realiza el registro de informacin bsica de los cultivos de ciclo largo. Estrategias para favorecer el Aprendizaje Trabajo de campo, talleres, revisin bibliogrfica, produccin escrita y oral, discusiones grupales, trabajo interdisciplinario. Estrategias de Evaluacin Planteamiento y resolucin de problemas, participacin grupal, usos de roles, aportaciones al grupo, producciones escritas y orales.

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