FACTORES QUE LIMITAN LAS EXPORTACIONES DE UVA FRESCA PERUANA FRENTE A LAS EXPORTACIONES DE UVA FRESCA CHILENA HACIA EL MERCADO CHINO

Tabla 1                                                                                                                                                                                                Exportaciones de uva chilena a China el 2016        5

Tabla 2                                                                                                                                                                                                Exportaciones en valor de uva chilena periodo 2005 - 2016        6

Tabla 3                                                                                                                                                                                                Exportaciones en cantidad de uva chilena hacia China periodo 2005 - 2016        6

Tabla 4                                                                                                                                                                                                     Producción de uvas en Chile        7

Tabla 5                                                                                                                                                                                                   Exportaciones en valor de uva peruana hacia China periodo 2005-2016        8

Tabla 6                                                                                                                                                                                                Exportaciones en cantidad de uva peruana hacia China periodo 2005-2016        9

Tabla 7                                                                                                                                                                                                            Producción de uvas en Perú en toneladas        9

FACTORES QUE LIMITAN LAS EXPORTACIONES DE UVA FRESCA PERUANA FRENTE A LAS EXPORTACIONES DE UVA FRESCA CHILENA HACIA EL MERCADO DE CHINA.

El comercio internacional es el intercambio de bienes y servicios entre dos o más países, de los cuales uno ofrece productos o servicios que los demás países necesitan. Este intercambio se realiza utilizando divisas y en algunos mercados se pueden tener regulaciones, todo ellos según los reglamentos internos de cada país, dependiendo de los tratados que se puedan establecer entre países, ya sea por tratados de libre comercio o mediante convenios por la formación de bloques económicos.

Según Enrique Cornejo Ramírez (1996), define el comercio internacional como “…el intercambio de bienes y servicios entre residentes de diferentes países”.

El intercambio comercial en los últimos años ha tomado gran importancia debido a que permite la interrelación no solo entre los países, sino que estas relaciones abarcan campos políticos, sociales y culturales, tanto así que ya se puede hablar más acerca de programas de integración.

Todo ello conlleva a dos términos muy relacionados al comercio internacional, exportaciones e importaciones. Las exportaciones dan referencia al país que vende un producto o servicio, este tipo de comercio es de gran beneficio para el país, debido a que genera divisas ello hace que la economía crezca, caso contrario de las importaciones, que generan un egreso de divisas hacia el país vendedor.

Todo ello es de gran importancia para un país y su balanza comercial pues la diferencia del total de exportaciones menos el total de importaciones se pueden conocer si están entrando o saliendo más recursos económicos (divisas). Las exportaciones rigen las economías de los países, algunos exportando productos industriales y otros dedicándose a la exportación de materias primas y alimentos; Perú no es ajeno a esta realidad.  

En los últimos años Perú se ha consolidado como uno de los principales proveedores de alimentos a nivel mundial, siendo actualmente el primer productor y exportador mundial de espárragos, quinua y maca, además de ocupar una posición importante como país exportador de palta Hass, mangos frescos, arándanos, entre otros alimentos.

El mercado chino se ha presentado como el objetivo principal de las exportaciones peruanas dado la inmensa población de dicho país y el potencial mercado que representa, tal es así que el 2016, China se convirtió en el principal destino de las exportaciones peruanas, tradicionales y no tradicionales, las cuales sumaron un total de  US$ 8 484 millones, y tuvieron una participación del 24% respecto al total de nuestras exportaciones mundiales.

Entre las exportaciones no tradicionales es la uva fresca uno de los productos más resaltantes, pues a nivel mundial sumó un total de US$ 647 millones en valor exportado, por lo cual hace a Perú uno de los principales exportadores de uva fresca a nivel mundial, ocupando el sexto puesto a nivel global y el segundo a nivel latinoamericano actualmente, solo sobrepasado por Chile.

  En lo que respecta a China, la uva fresca es uno de los principales productos exportados hacia ese destino, siendo Perú uno de sus principales proveedores, habiendo alcanzado el 2015 un total de US$85 millones en valor exportado.

El problema en las exportaciones peruanas de uva fresca a China se presenta el 2016, año en el cual solo se exportó un total de US$53 millones, presentando una caída de -20.3% en relación al año 2015, esto debido a la caída de los precios en el mercado Chino de US$2,05 el kilo de uva en el 2015 a US$1,9 en el 2016, esto como consecuencia de la normalización del producto en China, es decir dejó de ser novedoso, y también por el adelanto de la oferta de uva chilena.

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