Factores De éxito De La Pequeña Empresa Y Franquicia

Módulo 3:

Factores de éxito de la pequeña empresa y franquicia Actividad 11:

Factores de éxito de la pequeña empresa

Fecha: Septiembre 21’ 2011

Bibliografía:

Marina Cijav. “La revolución del sushi”. Noviembre 28’ 2010.

(http://www.soyentrepreneur.com/la-revolucion-del-sushi.html)

Objetivo:

Comprender los Factores de Éxito de la Pequeña Empresa.

Procedimiento:

Para llevar a cabo este reporte se realizaron los siguientes pasos:

1. Investigué y revisé bibliografía relacionada con el tema, en las fuentes mencionadas en este trabajo.

2. Investigué y revisé fuentes alternas de información en Internet como complemento al tema.

3. Reflexioné y comprendí el tema de la actividad. Esto me permitió contar con la información necesaria para realizar el siguiente paso.

4. De acuerdo a la información encontrada, redacté mis resultados y conclusión.

Resultados:

1. Consulta en alguna fuente bibliográfica, un caso de éxito de pequeña empresa (PYME) en México. Para lo cual se te pide contestes lo siguiente:

a. Menciona la empresa, su giro, ubicación física y página de internet (si la tiene).

o Empresa: Tashi, la nueva forma de comer sushi

o Giro: Productos Alimenticios

o Dirección: Ingenieros Zapaderos 17 B Col. Lomas de Sotelo, Naucalpan Edo de México CP 53390

o Página: http://www.tashi.com.mx/contacto.html

b. Describe con tus palabras al menos 5 características o factores que la llevaron al éxito. (Asegúrate de mencionar aspectos administrativos, comerciales y de mercadotecnia), fundamenta tu respuesta.

Innovación de Presentación. Aunque el sushi es una comida que se introdujo hace tiempo ya en el menú de los mexicanos, la forma de “hacerlo llegar” a los consumidores tuvo un gran impacto. Acostumbrados a comer en parados en puestitos, ahora puedes disfrutar del sushi motorizado.

Precio y Calidad. Los consumidores pudieron darse cuenta que el precio era un 70% más bajo y sin embargo la calidad era la misma.

Eliminación de gastos fijos fuertes. Al no tener que invertir en renta y acondicionamiento de un restaurant, la inversión fue menor, lo que reduce los costos.

Ubicación. Al elegir puntos estratégicos como universidades y corporativos, tuvo un gran éxito desde el principio, ya que es gente que por lo general sale a comer.

Inversión en tecnología. Al invertir en la tecnología para hacer más duradero el producto, 9 meses, sus gastos se reducen al no haber tanto desperdicio y no compromete la satisfacción y calidad del producto al mantenerlo fresco.

2. Identifica y enlista 10 tropiezos a las que se pudo haber enfrentado una pequeña empresa al querer franquiciar su negocio. Identifica factores económicos,

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