Fundamentos de la economia

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN--------------------------------------------------------------------------------1

HISTORIA-----------------------------------------------------------------------------------------2

MISIÓN --------------------------------------------------------------------------------------------3

VISIÓN---------------------------------------------------------------------------------------------3

ESTRUCTURA DE LA EMPRESA----------------------------------------------------------4

LOS FACTORES ECONÓMICOS-----------------------------------------------------------4

• ADAPTACION AL CAMBIO ECONOMICO------------------------------5        

• COSTOS DE MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN----------------------------5
• VENTAS SEMANALES Y MENSUALES-----------------------------------------6

OBJETIVOS Y EXPECTATIVAS DEL CLIENTE-----------------------------------------6

AUMENTO DE LA DEMANDA----------------------------------------------------------------7

AUMENTO DE PRECIOS-REDUCCION DE VENTAS---------------------------------7

INFLUENCIA DE LA DEMANDA Y LA OFERTA-----------------------------------------8

ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA-----------------------------------------------8

COSTO DE PRODUCCIÓN ------------------------------------------------------------------9

CONCLUSION ----------------------------------------------------------------------------------11

FOTOGRAFIAS----------------------------------------------------------------------------------12

BIBLIOGRAFIA----------------------------------------------------------------------------------13

INRODUCCION

La economía es la ciencia social que estudia el comportamiento de la oferta y demanda de las personas de acuerdo con sus ingresos monetarios, una persona con ingresos escasos no puede comprar productos de alto valor, una persona con suficientes ingresos lo puede hacer su problema alguno.

Este producto integrador de Aprendizaje analizaremos muchos aspectos que abarca la economía específicamente en un negocio de Abarrotes y Carnicería llamado “Tienda Luna” ubicado en Congregación  “La Petaca” en avenida las Américas frente a la escuela. Esta tienda es todo un emblema de esta Congregación, tiene gran aceptación por parte de los clientes pues desde hace ya mucho tiempo que está establecida en el mercado, que por cierto hablaremos de una competencia perfecta porque en el mercado existen muchas otras tiendas que luchan por posicionarse como la mejor al menos de la región.

Comenzaremos hablando sobre los inicios de este negocio, como fue que logró llegar hasta donde está ahora y cuales otras tiendas han sido su mayor competencia, realizaremos análisis críticos para conocer si su demanda es elástica o inelástica, elegiremos un producto que tiene a la venta y lo compraremos con otros para así obtener una elasticidad cruzada y trataremos de encontrar un bien sustituto.

Al final daremos nuestra conclusión sobre nuestro producto integrador de forma grupal y esperamos que nuestros análisis sean correctos pues entrevistamos al dueño de la Tienda Luna, al Señor, “Santiago Luna Arredondo” quien fue muy amable al brindarnos información que nos ayudará a realizar esta actividad.

También agradecemos anexos y bibliografías de los lugares en donde obtuvimos información para la realización de este nuestro producto integrador de aprendizaje.

HISTORIA

El Señor Santiago Luna Arredondo fundo la Tienda “Luna” ubicada en Congregación La Petaca hace aproximadamente 25 años con la intención de obtener ingresos para obtener logros, el negocio se creó desde que su padre ya que querían tener un dinero extra por el hecho de que tenían muchos hijos, se dedicaban a ir por las calles vendiendo quesos, chicharrones, o carnes frías, desde ahí decidieron establecer un negocio propio. La Tienda “LUNA” sigue siendo un negocio familiar y emblemático para la congregación. Cuando el negocio comenzó fue en una banqueta bajo un árbol, empezando a vender chicles, en su terreno propio. Actualmente se encuentra en una ubicación con mucho flujo de personas donde pueden llegar a comprar.

MISIÓN

La misión de la Tienda Luna es “Ofrecer productos de alta calidad así como servicio y trato humano”, es por ello que tienen la responsabilidad en mantener sus productos líderes como lo son carnes y abarrotes; ya que al ofrecer a los clientes calidad y servicio, reafirman su lema conyugando con un servicio de excelencia dejando a los clientes satisfechos manejando altos estándares de servicio.

VISIÓN

La visión de la Tienda Luna es “Ser un negocio reconocido a nivel regional y posicionarse líder en la atención a sus clientes con la firme convicción de preservar la eficiencia en le servicio, calidad y atención.”

ESTRUCTURA DE LA EMPRESA

La realización del trabajo en ambos turnos (Mañana- Tarde) se lleva a cabo por trabajo en equipo. En el turno matutino se cuenta con 3 empleados, uno encargado de Caja el cual tiene que estar disponible, para cuando el cliente pase a cobrar, el segundo es encargado de estar en Carnicería, despachando las carnes frías y cortando el pollo en una maquina llamada sierra, el tercero se encarga de estar en Abarrotes acomodando la mercancía que llega de Monterrey y atender a los clientes que no encuentran algo.

La tienda está dada de alta en Hacienda lo cual significa que cumple con las obligaciones fiscales correspondientes lo cual le permite hacerse acreedor de créditos empresariales y a deducciones de impuestos.

LOS FACTORES ECONÓMICOS

SISTEMA DE PRECIOS

Tienda Luna establece su sistema de precios bajos propio mediante la observación de ofertas y precios de la materia prima requerida para la producción y comercialización de productos que van desde las carnes frías y abarrotes de todo tipo, siempre pensando en la satisfacción  del cliente. Este sistema ha sido de gran ayuda para el negocio, ya que siempre se ha mantenido constante y los clientes están satisfechos hasta el momento. Muchos negocios a comparación fijan sus precios de acuerdo a las competencias existentes.

ADAPTACION AL CAMBIO ECONOMICO

Adaptación al cambio (cambio de precios): La tienda es flexible a cualquier tipo de cambio en los precios, ya sea de materia prima, hasta aumento de precios en los impuestos. Mediante el gusto del cliente es como estos cambios no van a provocar que la tienda se detenga, cada 2 años aumentan considerablemente los precios de las materias primas y por ende el de los productos, pero como la calidad, servicio no se modifican continua en la preferencia de clientes.

Un ejemplo de variación de precios es si nos remontamos a los años 80´s el precio de cada carne era de 2 pesos el kilo, el precio que se fijó en esa temporada se dio gracias a que los ingredientes no tenían el mismo precio que actualmente. Además también otro factor que influyó para que se adaptara este precio es el ingreso de los habitantes de la ciudad de Linares , si bien con el tiempo han variado mucho, entonces gracias a los cambios provocados por las economías de mayor escala es como se ha llegado hasta el precio que se consume hoy en día.

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