GESTION DE CALIDAD Historia de la calidad
Enviado por Alicia Saraceno • 5 de Agosto de 2019 • Apuntes • 1.939 Palabras (8 Páginas) • 127 Visitas
GESTION DE CALIDAD
Historia de la calidad
El concepto de calidad tal como se lo conoce surge en el siglo XX.
Pero la calidad no es un tema nuevo, desde las primeras civilizaciones se observa el trabajo bien hecho en cuanto a la existencia de las normas, las responsabilidades, los procesos, etc.
En Egipto se diferenciaban claramente los trabajadores y los controladores.
El Código de Hammurabi (1752 a. C.), declaraba que, Si un albañil construye una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se derrumba matando a su dueño, el albañil será condenado a muerte”.
Así mismo Los fenicios, aceptaban aquellos productos sin defectos y cortaban la mano a quien hacía productos con defectos, ponían en pleno vigor las especificaciones gubernamentales.
Por lo expuesto Las civilizaciones antiguas daban gran importancia a la equidad y justicia en los negocios y buscaban resolver las quejas, aún cuando esto implicara condenar al responsable a la muerte, la tortura o la mutilación
En el siglo XIII los artesanos se convirtieron en instructores e inspectores de aprendices, que conocían a fondo su trabajo, sus productos y sus clientes, y se forman los primeros gremios
Se comienza a hablar del control de calidad del operario, basado en normas sobre la calidad de los productos fijadas por el gobierno. Se sellan las mercaderías que cumplen las normas de calidad.
Con la revolución industrial, Adam Smith propone la división del trabajo y permite el crecimiento de la producción en masa.
En el siglo XIX El sistema industrial moderno comenzó a surgir en Estados Unidos, y la planificación del trabajo pasa a ser responsabilidad de los Ingenieros industriales.
En el siglo XX se desarrolla la era tecnológica que permite adquirir productos hasta entonces reservados sólo para las clases privilegiadas.
Henry Ford introduce el ensamblaje en movimiento, convirtiendo operaciones complejas en procedimientos sencillos, ejecutados por obreros no especializados, obteniendo productos de gran tecnología a bajo costo, separando los aceptables de los no aceptables.
La calidad era la responsabilidad del departamento de fabricación y ya se habla del concepto de calidad, como los conocemos en la actualidad
La prioridad de la producción es cumplir con los plazos fijados para cumplir con las demandas de la producción, con sanciones a la falta de cumplimiento.
La dirección llegó a comprender que la calidad sufría a causa de este sistema, de modo que se creó un puesto separado para un inspector.
Entre 1920 y 1940 con la revolución tecnológica e industrial, aparece el control de calidad.
Western Electric instituye un departamento de ingeniería de inspección que se ocupa de los problemas o defectos en sus productos y la falta de coordinación entre sus áreas.
En 1924 se introdujo el Control de la Calidad Estadístico, para controlar económicamente la calidad en la producción en masa.
En 1935 se expandieron los conceptos del control de la calidad y muchas compañías pusieron en vigor programas de certificación del vendedor, los técnicos de la calidad comenzaron a involucrarse en las fases del diseño del producto y se iniciaron las pruebas del comportamiento ambiental de los productos.
En 1946 “La calidad va a desempeñar un papel cada vez más importante al igual que los costos, los precios, etc.
Surgen Grupos de Investigación del Control de la Calidad, principalmente en Japón, nacen los círculos de la calidad.
La calidad japonesa
Después de la Segunda Guerra Mundial Japón debía reconstruir su país.
Estados Unidos envió su ayuda, pero antes debían ganarse su confianza. Japón decide reorientar los esfuerzos hacia la calidad y la capacitación.
Se incluyó el control estadístico de la calidad y la rueda de Deming.
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En 1.947 Deming los convenció de que la calidad japonesa sería la mejor del mundo
En 1.960 Ishikawa puso en marcha los Círculos de calidad
En 1.980 Crosby propuso los 14 puntos de la Gestión de la Calidad, y cuatro pilares de la calidad (definición, sistema de calidad, cero defectos, y medición de la calidad).
En 1.990 se desarrolla el Modelo Europeo de la calidad. Se comienzan a trabajar con el concepto de calidad integral (diseño, fabricación, comercialización) en la mayoría de empresas y países.
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1° Inspección: En una primera instancia solo se relaciona la calidad a la Inspección del producto, lo que conlleva a rechazar los productos defectuosos que se recuperan o desechan.
No añade un valor agregado a los productos. Actualmente se sigue controlando la funcionalidad del producto, pero la calidad es un concepto mucho más amplio
2º Control del proceso: Se controla el proceso de fabricación a través métodos estadísticos sobre muestras representativas del total de productos
A diferencia de la (inspección), no se espera a que el producto esté terminado, se controlan los defectos durante el proceso.
3°Control integral de la calidad: Asegura la Calidad desde el diseño, la planificación, las materias primas, el proceso productivo, (Control del proceso) la distribución, el cliente, etc.
Abarca todas las áreas de la empresa relacionadas con el producto.
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