“GOURMET MUNDO CORPORATIVO ALIMENTOS”

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CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

NOMBRE DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

“GOURMET MUNDO CORPORATIVO ALIMENTOS”

NOMBRES Y APELLIDOS

Bryan Osmark Strohmeyer Olivos

Humberto Quijandría Chirinos

Lucero Nichols Gutierrez Ulffe

Wendy Natalia Rios Izarnotegui

FACILITADOR

Michael Eduardo Villafuerte Cárdenas

FECHA DEL INFORME

16 de noviembre de 2020

“GOURMET MUNDO CORPORATIVO ALIMENTOS”

PORCENTAJES

La gerencia general de “Gourmet Mundo Corporativo Alimentos”, ha decidido lanzar al mercado un proyecto piloto el cual consiste en la venta de vinos exclusivos, esta se realizará en una de sus mejores tiendas ubicada en Lima Metropolitana, la misma que fue elegida por tener mayor afluencia de público y alta en ventas.

Es por ello, que contactaron a la empresa “Best Brand” para solicitar que nos provea de sus 8 mejores líneas en vino; considerando una exclusividad de ventas en Lima.

Así mismo para que este proyecto pueda tener impacto visual en tienda, se tomó la decisión de contratar a la empresa “SD Arquitectos” para el diseño y construcción de las estructuras del Stand. Esta misma nos dio a conocer que solo trabajan con personal FreeLance y solo emiten recibos por honorarios.

La duración estimada para el diseño y construcción del stand será por 20 días. Además, se contrataría a 3 operarios encargados del proyecto y un arquitecto, el cual cobrará 40% del monto total, mientras que los operarios cobrarían el 20% cada uno. Entonces, ¿Cuánto cobraron en total el arquitecto y los empleados?

SABIENDO QUE: Por costos mayores a S/.1300 se hace un descuento del 3% como adelanto del impuesto a la renta, siendo el monto total del proyecto S/.7500.

Solución:

Calculamos el monto que cobró el arquitecto y los empleados descontando el 3% del impuesto a la renta.

Arquitecto: 7500 x 40 % = 3000

3000 – (3% x 3000) = 2910

Comprobando con la calculadora VIACAL        

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Empleados: 7500 x 20 % = 1500

1500 – (3% x 1500) = 1455[pic 4]

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El arquitecto cobró S/.2910 soles y cada empleado S/.1455 Incluido el descuento de impuesto a la renta.

FACTURACIÓN

En base a la creación del proyecto piloto de vinos, hemos solicitado a nuestro exclusivo proveedor “Best Brand” la cotización de la siguiente línea de vinos:

• Numina Chardonnay 750ml                         -        48 unidades
• Osado Blanco de Malbec 750ml                        -        60 unidades
• Salentein Killka Chardonay 750 ml                -        60 unidades
• Salentein Portillo Sauvignon Blanc 750 ml        -        72 unidades
• Salentein Reserva Chardonnay 750 ml                -        60 unidades
• Esteco Ciclo Torrontes 750ml                        -        72 unidades
• Las Moras Orgánico Torrontes 750 ml                -        84 unidades
• Puramun Chardonny Reserva 750 ml                -        72 unidades

COTIZACION Nº 102-0005-BESTBRANDS[pic 6]

Lima 16 de noviembre del 2020

Empresa: GOURMET MUNDO CORPORATIVO ALIMENTOS

Atención: Área de ventas

Por el medio de la presente, reciba nuestro cordial saludo y al mismo tiempo en atención al correo enviado por su representada, atiendo lo solicitado mediante la siguiente cotización:

Asi mismo, como nuestra prioridad es tu bienestar, el de nuestro equipo y el de sus familias. Por eso, hemos implementado protocolos adicionales de prevención e higiene. Esto puede hacer que el proceso habitual de despacho sea más lento. En caso tengamos algún retraso, esperamos puedas comprenderlo, y comentarte lo siguiente:

• Hemos establecido las siguientes indicaciones a la hora de realizar las entregas. Tu colaboración es clave para minimizar el riesgo de contagio.
• Todos nuestros transportistas usarán mascarillas, así como gel antibacterial y alcohol para la desinfección posterior a cada entrega.
• El cliente, o la persona encargada de recibir la compra, también deberá usar una mascarilla al momento de la entrega.
• Todas las entregas se realizarán con una distancia de 2 metros entre el repartidor los clientes y sin contacto físico.
• Nuestro repartidor dejará el paquete en el piso para que nuestros clientes, o la persona responsable de recibir la compra, lo pueda recoger una vez nuestro personal se haya alejado.
• Nuestro repartidor solicitará el nombre y el número de identificación de la persona que está recibiendo la compra para tramitar el comprobante de la entrega. No habrá intercambio de documentos.
• Tampoco será necesario que firmes la guía de remisión.
• Se tomará una fotografía como constancia de entrega.
• Desinfecta con alcohol todos los paquetes que recibas antes de que entren a tu hogar.
• Por compras superiores a 30 unidades se le aplicara un descuento del 10% en el siguiente producto Salentein Portillo Sauvignon Blanc 750 ml y el 5% en el producto Las Moras Orgánico Torrontes 750 ml.
• Los precios son en moneda nacional – Soles y no incluyen IGV.

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Para conocer un poco más de nuestra empresa, le dejamos nuestros datos

DATOS DE NUESTRA EMPRESA

Es todo por cuanto podemos hacer por usted, a la espera de concretar nuestra venta, nos despedidos, saludos cordiales,

Atentamente,

Gerencia de Ventas

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