Gestión de la calidad de la empresa Folk`s Pizza

INDICE

Introducción..................................................................................................................................... 1

Antecedentes.................................................................................................................................... 1

Descripción del producto............................................................................................................................................1

Mercado Meta................................................................................................................................................. 1

Análisis de la competencia..................................................................................................................................... 2

Estrategia de marketing......................................................................................................................................... 2

Objetivos.......................................................................................................................................... 2

Conclusiones.................................................................................................................................... 2

Introducción

Este proyecto esta enfocado al análisis de la empresa Folk`s Pizza ya que es una empresa local que tiene mucho éxito en el mercado y ha ido mejorando con el pasar del tiempo, nosotros quisimos analizar sus fortalezas y las debilidades que esta empresa tiene para darles nuestra opinión de que es lo que pueden cambiar o mejorar para ser una empresa muy competente en el mercado.

Antecedentes

Esta empresa es prácticamente nueva ya que solo tiene 1 año en el mercado, pero ya ha presentado muchos cambios así como en su menú, su establecimiento y en sus promociones para atraer a mas clientes, lo cual les ha estado funcionando muy bien pero nosotros quisimos mejorar los puntos débiles de la empresa para que no vaya a tener ningún inconveniente en el futuro.

Descripción del producto

La empresa tiene como producto la elaboración y venta de pizzas y croissants, cuenta también con te helado, limonada natural, limonada raspberry y refrescos. Las pizzas que tiene dependen de los ingredientes que tu le quieras poner a tu pizza, los ingredientes con los que cuenta Folk`s Pizza son pepperoni, jamón, espinacas, pimientos, aceitunas negras champiñones, cebolla morada, piña, papa, carne molida, tocino, tomate, la masa esta echa en Folk`s y es una receta secreta y por ultimo el queso que usan en la pizzas es mozzarella.

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