Historia de la empresa cecovasa

1. Historia de la empresa y descripción de los productos que comercializa, evolución en los últimos años y perspectivas del negocio.

CECOVASA, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia, es una organización de pequeños productores quechuas y Aymaras, fundada en 1970, que se dedica a la exportación de café y está formada por ocho cooperativas del sur del Perú que agrupan 4581 productores. Se dedican al cultivo de café de la variedad Arábica y sus plantaciones están ubicadas en la cuenca amazónica de los Andes, en altitudes entre los 1,200 y 1,800 metros, es decir cerca de la Reserva Nacional Tambopata, al norte del lago Titicaca, que presenta una de las mayores biodiversidades del planeta, para así producir un café diferente, con un aroma singular, más acidez y cuerpo.Aunque CECOVASA obtuvo la certificación FLO en 2010, ingresó en la organización mundial de Comercio Justo en el año 1993.

“CECOVASA es una organización de productores cafetaleros del Valle de Sandia sustentada en valores y principios cooperativos, comprometida con la erradicación de la extrema pobreza, la preservación de la cultura andina y la sostenibilidad ambiental, que sustenta su consolidación y crecimiento empresarial en la eficiencia de sus procesos productivos y comerciales y en la originalidad y calidad de sus productos”. CECOVASA tiene por finalidad promover la asociatividad, el liderazgo y la excelencia empresarial de sus cooperativas y productores asociados. Para este fin promueve la formación de una conciencia empresarial y provee de servicios de capacitación, asistencia técnica, crédito, adquisición de insumos, desarrollo de marcas, certificación, información, acopio, procesamiento y comercialización de cafés especiales. Con ello busca contribuir al incremento de ingresos y el mejoramiento de las condiciones y calidad de vida de las familias”. Sus objetivos son el de fortalecer la membresía y gestión empresarial de CECOVASA, especialmente la modernización organizativa y de gerencia empresarial, también incrementar la cobertura y calidad de los servicios de apoyo a la producción, especialmente los servicios críticos o deficitarios. También fortalecer el sistema de procesamiento-transformación de productos de cara al crecimiento en mercados. Y por último, potenciar la cooperación pública y privada hacia los proyectos de crecimiento y desarrollo de CECOVASA.

Gracias al comercio justo, los pequeños productores y productoras de CECOVASA están mejorando su nivel de vida y la calidad de producción de café, ya que protegen al Parque Nacional Bahuaja Sonene y la Reserva Tambopata – Candamo. Esta forma de accionar ha permitido ser un café con alternativa ventajosa ante cultivos ilegales. También, incentiva a los productores a mejorar la calidad del café, también mejora la expectativa del futuro de los productores dentro de su territorio. Por otra parte, fortalece la democracia y la participación de jóvenes y mujeres. Mejora la alimentación, salud, vivienda y educación de los productores y sus familias. Por último, favorece el funcionamiento y fortalecimiento de la organización, otorgándole el reconocimiento de instituciones públicas y privadas, permitiendo formular propuestas de desarrollo con los gobiernos locales.

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