Investigación de Operaciones Empresa Molinos figueroa E.I.R.L

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FACULTAD DE INGENIERÍA[pic 2]

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

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Autor(es):

• Figueroa Vásquez, Tania
• Rosales Pérez, Nelly

Curso:

• Investigación de Operaciones

Docente:

• Medina Aquino, Luis Felipe

LIMA – PERÚ

2019-1

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1. INTRODUCCIÓN

1. CAPÍTULO I

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

• Maximizar las utilidades o ganancias de la empresa Molinos Figueroa E.I.R.L. realizando una programación lineal con la ayuda de la herramienta de análisis que tiene el programa Excel (solver).

1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. CAPÍTULO II

1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRES

1. RESEÑA HISTÓRICA

A comienzo del año 1995 los hermanos Isaías Figueroa y Rafael Figueroa se propusieron crear una empresa dirigida al sector pecuario debido a la carencia de alimentos de calidad en dicho sector, así que comenzaron a elaborar los alimentos de todas las etapas para la crianza de pollos de granja. Sin embargo, no tenían un espacio donde depositar sus insumos; así que tuvieron que crear créditos en los bancos con el fin de financiar un terreno donde podían ejecutar todas las elaboraciones de los distintos alimentos que fueron para pollos, patos, pavos, cerdos, cuyes y conejos. Cuando consiguieron el terreno dejaron la crianza y solamente se dedicaron a elaborar los distintos alimentos. Con el tiempo, comenzaron a abastecer a distintos mercados de Lima; en ese entonces el consumo en las granjas eran muy pocas.

Durante el transcurso de los años se evidenció que la empresa tenía futuro, es por ello  que hoy no existe falta de trabajo, y además la estructura y el personal aumentó dado que se inauguraron otras sedes. Es por ello que con una posición más estable en el mercado nuestro alimento es uno de la más alta calidad, además actualmente Molinos Figueroa tiene buena estabilidad tanto laboralmente como económicamente.

“El crear una empresa similar a muchas no es fácil, para muchos es casi imposible, pero con perseverancia y sin decaer por las pérdidas indefinidas que uno tiene en el camino es muy difícil. Tener la valentía de no tener miedo a endeudarse y tampoco a los retos de la vida te hace crecer como persona y como profesional. Como crecimos nosotros tocando puertas pidiendo favores, créditos y mucho más cuando no teníamos apoyo; pero aun así sigues adelante y está en la lucha que das para conseguirlo, con el lema EL CLIENTE ES DUEÑO DE LA RAZÓN, y nunca decirle no tengo; y así seguiremos adelante”.

1. MISIÓN

“Satisfacer la demanda de Alimentos Balanceados e Insumos de Calidad a los Avicultores y productores del Sector Pecuario, brindándole una gama de productos de alta calidad y vanguardia formulados a la necesidad actual del mercado, respaldado con un confiable y óptimo servicio de atención y asesoramiento en la crianza animal.” 

1. VISIÓN

 “Ser una de las empresas líderes en la nutrición animal en Lima Norte, ofertando productos de alta calidad acompañados de un óptimo y confiable servicio de atención y asesoramiento.”

1. OBJETIVOS

El objetivo de la empresa Molinos Figueroa es llegar a incursionar en el mercado internacional en el rubro pecuario.

1. PLAN ESTRATÉGICO

La empresa no cuenta con un plan estratégico

1. FODA

     La empresa actualmente no cuenta con un FODA

1. INFORMACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL Y/O SERVICIOS

En la actualidad el sector pecuario está alcanzando una evolución cada vez más relevante. El ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández, proyectó que al 2021 el sector ganadero crecerá un 6% por los programas que se implementarán para mejorar la economía de los productores pecuarios del país. El plan ganadero al 2021, permitirá que los productores pecuarios, especialmente los pequeños y medianos, aumenten sus ingresos; habrá una mejor productividad del campo.  El ingreso adicional por este tipo de cultivo, se calcula, está entre 7 mil y 10 mil soles a la economía de cada productor. Cabe precisar que el presupuesto calculado para ejecutar este proyecto hasta el 2021 es de 165 millones de soles. Esto traerá como consecuencia que la empresa Molinos Figueroa aumente sus ingresos debido a las estadísticas mencionadas por Minagri.

1. RAZÓN SOCIAL

• Empresa Molinos figueroa E.I.R.L

1. RUC

• 20514866091

1.   RECURSOS PRODUCTIVOS O FACTORES DE PRODUCCIÓN

La empresa Molinos Figueroa cuenta con 18 colaboradores, de los cuales doce están registrados en planilla y los otros seis están por servicios por honorarios. De los doce que están en planilla, tres pertenecen al personal administrativo y los nueve son los operarios. Dentro del grupo de los operarios uno es el supervisor de almacén, cuatro son operadores logísticos, cuatro son maquinistas y seis son repartidores.

La empresa tiene cinco máquinas, las cuales son utilizadas para elaborar el producto final. Además, cuenta con una oficina dónde se realizan las ventas y se maneja el sistema contable.

Actualmente la empresa tiene 3 plantas, las cuales se encuentran ubicadas en:

• La primera planta es la central y de venta: en esta planta se encuentra las oficinas de atención al cliente, donde se brinda asesoramiento de crianza y cuidado a nuestros clientes además de la preparación de los alimentos balanceados y servicios de mezclado, también es donde se custodian y se emiten todos los documentos de gestión de la empresa. Su ubicación es en la dirección Av. Primavera Mz D-2 Lt 08. Asociación de Población Micaela Bastidas, Puente Piedra – Lima
• La segunda planta es de producción: esta planta está encargada de transformar la materia prima para utilizarlo como insumos en los alimentos balanceados, en ella se muelen los granos de maíz para el abastecimiento de la primera planta o venta al mercado, además se realizan servicios de molienda y mezclado a mayor escala. Su ubicación es en la dirección de Av. Juana de Arco Mz. M Lt. 04, Zapallal, Puente Piedra – Lima.
• La tercera planta es de almacén: esta planta tiene la función de ser utilizado como almacén y almacenaje de producto, máquinas y equipos. Por el momento su uso es únicamente de almacén, pero se proyecta a ser un tercer local de producción con mayor capacidad a las anteriores mencionadas. Su ubicación es en la dirección Asociación de Pequeños Avicultores de “El Dorado”, Mz. R Lt. 02, Zapallal, Puente Piedra – Lima.

1.  CLIENTES

 La empresa cuenta como principales clientes a inversiones Pecuarios y Avícolas de Lima Norte, Huaral, Huacho, y otras provincias de Lima. La forma de venta no es de 100% al contado, dentro de sus mayores consumidores ofrece un crédito del 10% de la venta (por la compra total o facturada) en el plazo de 20 días. En resumen, un 25% de sus ventas se maneja al crédito, ya que se trabaja en apoyos de campaña.

Los principales clientes de la empresa tienen en su cartera son los siguientes.

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