Investigación de mercados Miscelánea “La estrella”

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Introducción:

A continuación, se presenta información en relación con la situación de la Miscelánea “La estrella”, con el fin de obtener y estructurar las bases para el desarrollo de una investigación de mercados y así evaluar el estado presente del establecimiento.

Posteriormente, se busca detectar las diversas problemáticas que la Miscelánea puede tener y determinar soluciones para dichas problemáticas.

HISTORIA

El emprendimiento de este establecimiento da inicio en el año 2005. Al principio, es solo un negocio pequeño y familiar, con ventas muy bajas, con varias deudas a los proveedores que eligieron para abastecer el lugar y ganancias mínimas.

En el año 2014, el establecimiento es vendido por la familia que inicio todo, y pasa a manos del Sr. Gustavo Ruíz Tabla, quien actualmente, año 2021, es dueño de la miscelánea.

La Miscelánea Estrella está encargada de vender frutas, verduras, abarrotes y carnes al igual que lácteos.

UBICACIÓN

Se encuentra ubicada en la Calle Vicente Guerrero, Colonia Banderilla Centro, #103

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SITUACIÓN Y SÍNTOMAS

La Miscelánea Estrella presenta una situación de desabasto, donde, debido a la situación actual de la pandemia, ha tenido que dejar de conseguir ciertos productos, como lo son frutas, verduras y otros abarrotes de uso frecuente. El problema en este caso se basa en la poca organización y estrategia que tiene el establecimiento, pues la pandemia les tomó por sorpresa y sin preparación alguna, por lo cual la Miscelánea decidió dejar de obtener aquellos productos que subieron de precio para ellos, afectando directamente a sus ventas, ya que la demanda de dichos productos no se detuvo.

Entre los síntomas podemos detectar como principal la baja en ventas, pues los clientes han optado por otras opciones cercanas a la Miscelánea para conseguir los productos que ya no se ofertan.

Pregunta de Investigación:

¿Cuáles son los productos que el cliente busca y por ahora no tenemos?

Hipótesis:

Las ventas bajas que se han presentado en la miscelánea “la estrella”, es porque la tienda no tiene productos que el cliente necesita, el dueño no se ha adentrado en la necesidad del cliente, es por eso, que a pesar de tener productos dos o tres pesos bajos a la competencia, al no tenerlo, deciden irse en busca de ese producto.

Encuesta para el cliente

¿Cómo fue tratado en la tienda?

1. Excelente
2. Bien
3. Regular
4. Mal

¿Encontró todo lo que deseaba?

1. Todo
2. Casi todo
3. Muy pocas cosas

¿Considera qué los precios son justos?

1. Todos
2. La gran parte
3. La mínima parte

¿El personal de la tienda se portó grosero?

1. Si
2. Un poco
3. No

Ante la situación del COVID-19, ¿considera que cumplimos con las medidas de higiene correspondientes?

1. Si
2. No
3. Algunas cosas solamente

¿Estaría dispuesto a seguir frecuentando la tienda?

1. Claro
2. Buscaría tal vez otra tienda
3. En definitiva no

¿En cuánto a comodidad suya, qué tan cerca esta la tienda de su casa?

1. Muy cerca
2. No tan lejos
3. Lejos

Por último nos encantaría que nos pudiera agregar un comentario sobre nuestra tienda y qué le gustaría cambiar o implementar a ella.

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