Maniobras Y Manejo De Materiales

Esta materia está enfocada como su nombre lo dice, maniobras y manejo de materiales para su correcto acomodo, distribución y manejo en todos los ámbitos como almacenaje o cargas y descargas.

Manejo de materiales

El manejo de materiales es la recepción, la clasificación, el control y el desarrollo de manejo de las mercancías según las características buscando sus adecuaciones del mismo para mantener sus propiedades y características de cada material.

Recepción de mercancías

La recepción de mercancías, es la función de clasificar y codificar algún artículo con el fin y el objetivo de su pronta y continua ubicación, para reducir de esta forma tiempo, como lo es el ejemplo más claro que es la forma de recepción:

Verificación de mercancías

Este paso consiste en clasificar la mercancía y sacar la muestra para estar seguros de su total identificación y así apartar las dañadas de las otras mercancías para su distribución correcta.

Control de caducidades

En el control de caducidades existen varios manejos como lo son:

1* inspección 2* verificación y calidad de mercancías 3*control

4* separación de la mercancía defectuosa de la mercancía totalmente útil

5* acomodo 6* empaque y embalaje

Clasificación de mercancías

La clasificación de mercancías consiste por los siguientes formas o modos de implementación como lo son:

* Rotación= baja rotación, media rotación

* Propiedades= perecederos, no perecederos y duraderos

* Estado físico= sólidos, líquidos, gaseosos

También tienen que ver muchísimo el peso, volumen y dimensiones.

Beneficios gracias a el acomodo de mercancías

*mejor ubicación

*mayor ubicación

*rapidez y agilidad

*reducción de tiempos y dinero

*calidez de inventario

*identificación de mermas o faltantes

*reabastecimiento

Tipos de acomodo

*acomodo directo

*acomodo dirigido

*acomodo por zona o secuencial

*acomodo combinado o continuo

Diagrama de recepción

Algunas definiciones y conceptos que vimos en 1er parcial

Tipos de mercancía por estado físico(sólidos en bruto): son aquellos productos que tienen firmeza, densidad, y que se almacenan y comercializan a granel, por ejemplo: minerales, productos agrícolas …etc.

Tipos de productos por sus propiedades temperatura ambiente: este grupo pertenece las conservas enlatadas, por ejemplo: atún, guisantes, tomate, pimiento, melocotón en almíbar, café, chocolate en polvo, galletas, y en productos farmacéuticos, la mayoría de medicamentos.

Cross docking en movimiento continuo: en este la mercancía se pide discriminada por almacenes. El proveedor, las selecciona, empaca, marca y entrega consolidada para cada punto de venta, al centro de distribución del detallista.

Tipos de mercancía por rotación: cuando la mercancía llega al almacén, la primera tarea que se realiza es la recepción de la misma , inspección y codificación. Una vez realizadas todas estas tareas, se procede al almacenamiento de las mercancías que estén en perfecto estado y separación de aquellas defectuosas, para su posterior devolución.

Cross docking en movimiento distribuido: la mercancía se recibe por cajas en la plataforma logística y llega identificada desde el proveedor o se reseña en la zona de recibo del

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