Normativa y gestión de calidad

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DESARROLLO

Las respuestas a las preguntas del control, deben ser una elaboración propia. Usted se apoyará en los contenidos de la semana y también puede hacerlo en otros textos, pero siempre debe identificar los autores y citar las fuentes. Recuerde agregar la bibliografía al final del control en formato APA. Cuide su redacción y ortografía.

1. Busque un proceso y luego describa brevemente como se aplicarían los principios de calidad: liderazgo y enfoque basado en los procesos:

• Proceso de bebidas energizantes:

• Liderazgo: capacitación de los trabajadores para el desarrollo de sus actitudes y capacidades y así lograr una mayor productividad, cada trabajador debe ser capacitado en su área de trabajo destinada. Mejorar la coordinación en la línea de mando para una mayor productividad en los procesos de la organización, buena comunicación entre las distintas áreas de trabajo, de esta manera se explicarían las razones de cada proceso y su por qué.
• Enfoque basado en los procesos: poniendo en el punto de mira reforzar los procesos claves y oportunidades de mejora esto nos brinda más confiabilidad y credibilidad como empresa y nos convertiríamos en una organización a seguir. Cada tarea que se realiza debe tener un seguimiento para obtener una mayor productividad positiva.  

1. Considerando la empresa donde trabaja o la que usted elija, identifique tres elementos de las partes interesadas, una interna y dos externas. Luego expliqué brevemente qué labores desempeña cada uno de ellos

Parte interna:

• Empleado: persona encargada de realizar las tareas por las cuales fue contratada, también debe ser alguien capacitado para el puesto al que fue asignado.

Parte externa:

• proveedores: encargados de suministrar las materias a las empresas, estas cuentan con un control de calidad aplicado a que sus productos estén en buen estado y que posean la calidad en que fue requerida por el cliente.
• acreedores: personas que prestan dinero o invierten en una empresa o proyecto esperando recibir algo a cambio.

1. Describir un proceso de gestión de calidad indicando sus alcances y componentes

Estos procesos se centran en todo lo que tiene que ver con operaciones, nos referimos a esto a lo siguiente, todo el personal, las relaciones, procesos, recursos, de esta forma se garantiza la calidad de los productos y servicios. En pocas palabras es todo lo que afecta a la producción y el trabajo que llegue a el cliente.

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