PRODUCTOS DE FABRICACION MAGA

CÁMARA FRIGORÍFICA

Módulos diseñados para el almacenamiento en estado de mantención (t°<0°C) o congelado (t°>0°C) de acuerdo a las características propias del producto que se desea preservar. Las dimensiones de la cámara varían dependiendo de los requerimientos del cliente y el espacio disponible. Este producto es fuertemente demandado por la industria alimentaria, laboratorios, etc.

Materiales

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• Acero prepintado.
• Paneles de poliestireno o poliuretano
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)
• Gas refrigerante.

MESONES DE TRABAJO REFRIGERADOS

Estos equipos tiene una dualidad de funciones: la cubierta es utilizada como mesón de trabajo y la parte de abajo se usa para mantener productos refrigerados. Las dimensiones de estos muebles varían dependiendo de los requerimientos de cliente, partiendo desde 1 metro de largo. Tanto la cubierta como el interior están fabricados con acero inoxidable.

Materiales

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• Acero inoxidable.
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)
• Gas refrigerante.

REFRIGERADOR COMERCIAL

Son refrigeradores utilizados principalmente para el almacenamiento de productos cárneo. Este mueble es fabricado en base a medidas establecidas: 1.5, 2.0, 2.5 o 3.0 metro de largo por 1.8 metros de alto. Su fabricación depende en gran medida a los requerimientos del cliente y a la utilidad que va a prestar, tanto en lo que respecta al diseño interior y los materiales a utilizar. Existen dos opciones respecto al exterior:

• Esmaltado: Elaborado con latón, también conocido como “acero negro”, el cual, una vez armada la estructura va a un taller externo de electropintado. Generalmente, el interior se elabora con zinc-alum.
• Acero Inoxidable: el refrigerador es elaborado de manera integra con acero inoxidable (interior y exterior) lo que conlleva a que el precio al cliente es un poco más elevado que el anterior, contrarestado con su alta calidad y durabilidad.

Materiales

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EXTERIOR ESMALTADO

• Acero negro (latón) de 8 mm.
• Pintura (outsourcing)
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)
• Gas refrigerante.

EXTERIOR E INTERIOR DE ACERO

• Acero inoxidable de 8 mm.
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)
• Gas refrigerante.

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SALSERAS REFRIGERADAS

Este producto es altamente demandado por pequeños y grandes restaurantes que desean mantener productos para sus preparaciones, que estén a la mano y que no pierdan la cadena de frio. Son fuertemente utilizados en los locales de comida rápida. Son fabricados dependiendo de las necesidades del cliente tanto en sus medidas como en su estructura.

Materiales

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• Acero inoxidable.
• Depósitos gastronómicos.
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)

VITRINAS REFRIGERADAS

Son elaboradas de acuerdo a los requerimientos del cliente, atendiendo las particularidades propias de cada proyecto. Éstas corresponde al segmento de productos utilizados para la exhibición de productos sin que pierdan la cadena de frio, en las cuales se destacan una gran variedad de modelos: mesones vitrina, cúpulas, visi cooler, exhibidores murales, vitrinas verticales, vitrinas pasteleras, entre los más destacados.

Materiales

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• Acero inoxidable o acero negro, según corresponda.
• Si es fabricada con latón, el interior será de zinc-alum. En caso contrario, el interior será de acero inoxidable.
• Equipamiento de refrigeración (compresor, evaporador, microprocesador, termostato, etc.)
• Equipamiento eléctrico (iluminación, circuito, etc.)
• Gas refrigerante.