PROYECTO DE CAFÉ (variedad castillo)
Enviado por Lewandowhddddbd • 9 de Mayo de 2016 • Práctica o problema • 420 Palabras (2 Páginas) • 376 Visitas
PROYECTO DE CAFÉ (variedad castillo)
RECURSOS DEL PROYECTO:
El agua
Abono orgánico (la pulpa del mismo).todos los tipos de abono
Fertilizantes
Fungicidas
Plaguicidas
Herbicidas
Herramienta (el ahoyador, palin, pala, pica etc)
Fibra (para el trazo)
Mano de obra gratuita
Terreno
Variedad del café (variedad castillo)
MATRIZ DOFA
DEBILIDADES:
Llevar registros del café
Le hace falta una tolva para el beneficiadero del café
El clima (mucho calor, o mucha lluvia)
La basura que está dentro del beneficiadero
Los arvenses (nobles o agresivas).eliminar los arvenses agresivos
Algunos árboles están en mal estado
Mala recolección del café
Selección de café
Falta de algunos recursos (buen beneficiadero para el secado del café
Contratar mano de obra cuando se requiera
Despulpar el mismo día que se realiza la recoleccion
Separar el café
Lavar la maquina
Que la granja no cuenta con nacimiento de agua propia
OPORTUNIDADES:
Tanque para recolectar agua lluvia
Asistencia técnica del comité de cafeteros
Participar de las convocatorias públicas para la consecución de recursos
Conseguir colino de buena calidad y semilla certificada
Visitar el comité de cafeteros para solicitar asesoría sobre el sistema de soqueo
Elaborado por:
Sebastian Osorio
k.Johana Vidal
Revisado por:
Judith Osorio Giraldo
Aprobado por:
Jorge Alberto Tamayo
Jorge Iván Salazar Ospina
FORTALEZAS:
Que contamos con el acueducto de peñas blancas
Que sus mismas hojas pueden servir de abono
Que contamos con los arboles de café
Materia orgánica
La mano de obra gratuita
Que se con laboratorio para la transformación del café pergamino seco a molido
Que se cuenta con asistencia técnica del comité de cafeteros
AMENAZAS:
Las plagas (broca, araña roja)
Derrumbes en cualquier lote de café
Perdida de producto
El clima
Mal despulpado de café
Que los vecinos no hagan un buen manejo integrado de plagas y enfermedades
Que no se lleven bien los registros del café
La inseguridad en el proceso de café
Señalización clara en todo lo perteneciente a la granja
PLAN DE MEJORAMIENTO para debilidades y amenazas
1. Llevar un manejo diario de registros
2. presentar proyecto para mejorar el beneficiadero del café
3. buscar el lugar adecuado para tener la basura
...